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健康養生 多吃一塊糕點少食一碗米飯

多吃一塊糕, 少吃一碗飯。 為了保證每日攝入的能量不超標, 多吃一塊糕點, 可能就得少吃一碗飯。 菜肴也要以涼拌和清蒸為主。

多用蒸和烤, 棄絕煎和炸。 臘肉、香腸等食材類禮品, 可用蒸、烤的方式來代替油煎。 最好用水煮, 不但能降低肉品的鹹味、油脂, 並可溶解部分食品添加劑。 肉鬆可以搭配稀飯或饅頭當早餐, 或在涼拌菜里加些代替醬油, 增添風味又減鹽。

找人分攤熱量。 糕餅、糖果等點心可以與親朋同事分享, 每人分一點, 就能減少健康風險。

多喝水, 排掉鈉。 吃完後多喝水, 可以加速鹽分代謝, 降低高鹽傷害。

早晨吃, 不要下午晚上吃。 最好在早餐時享受高熱量糕餅。 越早吃, 身體代謝多餘熱量的時間就越充分。

多運動消耗熱量。 多活動能增加熱量消耗, 減少脂肪囤積的風險。

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