白木耳是一種特別有營養的食物， 也是一種美容和調理身體的菌類， 在吃的時候對人身體的功效特別多， 同時紅棗也是非常有營養和對人身體有好處的乾果類食物， 這兩樣食物也是好多人平時進行養生食療或是美容的重要食材， 那麼， 白木耳加紅棗有什麼好處呢?下面我們一起來瞭解一下。
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟， 增強機體抗腫瘤的免疫能力。
功效二
銀耳富含維生素D， 能防止鈣的流失， 有益於生長發育。
功效三
銀耳中的多糖類物質， 能增強人體的免疫力， 有補氣和血之效。
功效四
銀耳富含天然膠質， 有滋陰、潤燥、清熱的功效， 長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚， 美容養顏。
功效五
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 有減肥的作用。
紅棗能美容養顏， 相信大家都知道， 那麼銀耳紅棗湯功效你知道嗎？其實將這兩種食材做成湯是最健康的食用方法。
紅棗銀耳湯做法
原料：
銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法：
提前2個小時將蓮子用清水泡上。
2.提前一個小時將紅棗用清水泡上， 泡好以後用刀將紅棗切成小塊， 裝到容器中備用。
3.按湯的多少準備適量的冰糖。
4.在鍋中注入適量的水， 放入銀耳和冰糖， 用大火燒開， 然後改用小火慢燉。
5.銀耳慢燉一個小時後放入蓮子和紅棗。
6.紅棗、蓮子、銀耳一起再用小火慢燉一個小時， 最後勾入一點兒薄芡即可。
通過上述的介紹， 想必大家都知道白木耳加紅棗有什麼功效了， 同時也知道了正確的食用方法和搭配方法， 大多時候我們在兩種食物一起吃的時候主要是做成湯來食用， 這也是一種非常好的飲食方法，