按常理推測， 火鍋中的一些成分是無法代謝而會留在體內的， 長期積累下去就會對身體造成一些傷害。 這個時候就需要通過吃一些食物來排毒。
傳統的火鍋底料配方中多不可缺少以下這些成分：生薑、花椒、辣椒面、白蔻、草果、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、香茅草、八角、香葉、千里香、小茴香等。 這些配方熬製成的火鍋底料辛溫香燥， 易於動熱傷陰， 損傷脾胃。 長期吃火鍋對健康有害。 若系陽盛或陰虛火旺之人， 食後助熱傷津， 火熱獨亢， 故見頭昏漲痛、口舌糜爛、口唇紅腫等;火熱傷津，
作為一個吃貨， 想吃好吃的同時也不想對身體造成傷害。 小編也是一個吃貨， 但是也不想吃了火鍋之後滿臉爆豆噠!火鍋湯溫度高， 配料鹹辣， 對胃腸的刺激大。 吃火鍋後如果能喝點優酪乳， 可以有效保護胃腸道黏膜。
而且， 優酪乳中是含有一定的乳酸菌的， 是可以抑制腐敗菌的生長的， 專家也表示， 飯後喝點優酪乳不僅有消脂的功效， 也可以幫助人們的肝臟， 腎臟以及膽囊更好地幫助身體代謝和排毒， 從另一方面來說是不是也起到了一個美容的功效了呢?其實大家都知道，
1喝杯溫開水
吃完火鍋後喝杯溫開水能促進消化液分泌， 加強胃腸的消化吸收功能， 也能壓壓身體攝入的鹽分。
2適當的吃些蒜頭
如果你的腸胃比較好， 吃完火鍋後可以吃點蒜很有好處。 因為吃火鍋時會吃很多肉， 比如肥牛、肥羊等， 飯後吃些蒜能殺食。
3吃一些新鮮水果
水果富含多種維生素， 非常適合吃完火鍋後食用， 以補充維生素， 避免身體因吃肉多而過於酸性。
4飯後半小時喝杯綠茶
綠茶中富含天然營養成份， 有殺菌、消炎等特殊效果，
大多數人習慣先把肉放到鍋裡涮， 吃的差不多才放蔬菜， 這其實並不合理。 在吃火鍋之前， 先喝點新鮮果汁， 然後吃蔬菜， 葷菜放在最後吃。 這樣的順序， 一方面有利於營養成分在胃腸道中的消化吸收， 另一個方面， 也可以保證低熱量的蔬菜讓我們產生飽的感覺， 避免因葷菜進食過多造成的熱量超標。
1火鍋選菜應遵守少葷多素的原則
葷素比例1：3最為適宜。
2火鍋醬料的選擇也很有講究
北方的火鍋常用醬料有芝麻醬、海鮮醬、香油蘸料等。 如果涮火鍋時點的海鮮類的菜品比較多， 醬料就儘量不要再選擇海鮮口味， 這樣容易導致嘌呤過高，
3吃火鍋也要吃澱粉類食品
和平常進食一樣， 營養均衡適量也是吃火鍋的基本原則。 但在吃火鍋時， 幾乎很少有人還能吃得下米飯， 結果造成蛋白質、脂肪超標， 而澱粉類不夠。
孕婦吃完火鍋吃什麼好在吃火鍋時， 准媽媽應加一雙筷子， 儘量避免用同一雙筷子取生食及進食， 這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡， 造成瀉肚及其他疾病。 如果條件允許的話， 最好自己在家準備火鍋， 除湯底及材料應自己安排外， 食物衛生也是最重要的。 切記， 無論在飯店或在家吃火鍋時， 任何食物一定要熟透後才可進食。
1涮火鍋的順序很有講究， 尤其是對於孕婦而言
就餐前最好先喝小半杯新鮮果汁， 接著吃蔬菜， 然後是肉。 這樣， 可以合理利用食物的營養， 減少胃腸負擔， 達到健康飲食的目的。
2建議孕媽在吃火鍋時不妨多加些青菜
蔬菜含大量維生素及葉綠素， 其性多偏寒涼， 不僅能消除油膩， 補充人體維生素的不足， 還有清涼、解毒、去火的作用， 但放入的蔬菜不要久煮， 才有消火作用。 火鍋中適量放豆腐也是不錯的選擇。 豆腐是含有石膏的一種豆製品， 在火鍋內適當放入豆腐， 不僅能補充多種微量元素的攝入， 還可發揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
餐後吃什麼對身體好其實同樣的道理， 不管是吃火鍋還是正常的就餐， 在餐後吃一些食物是可以有效的幫助人們消化或者降火消脂等， 下面就來看看餐後吃什麼對身體好吧。
1吃蟹後喝生薑紅糖水
從中醫角度看，蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。生薑性溫熱，能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。
2油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多，餐後吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水準如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
3吃速食麵後吃水果
提倡煮食速食麵，既能更好地吸收水分，又有利於腸胃的消化。另外，進食速食麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等，以補償維生素與礦物質的不足。
4慢性支氣管炎飯後吃柿子
柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯後能吃個柿子，對咳嗽會有較好的輔助治療作用。
5消化不良飯後吃鳳梨或木瓜
如果經常消化不良，飯後可吃點鳳梨。鳳梨含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。鳳梨還含有纖維素，對便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素，有助於肉類蛋白質的消化與吸收。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃完火鍋後喝什麼好的相關內容，當然，除了喝什麼，小編也為大家介紹一些吃完火鍋吃什麼水果好以及吃完火鍋吃什麼好排毒的相關內容供大家參考，平時喜歡吃火鍋或者是經常聚餐的朋友可以借鑒一下哦。
下面就來看看餐後吃什麼對身體好吧。1吃蟹後喝生薑紅糖水
從中醫角度看，蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。生薑性溫熱，能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。
2油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多，餐後吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水準如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
3吃速食麵後吃水果
提倡煮食速食麵，既能更好地吸收水分，又有利於腸胃的消化。另外，進食速食麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等，以補償維生素與礦物質的不足。
4慢性支氣管炎飯後吃柿子
柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯後能吃個柿子，對咳嗽會有較好的輔助治療作用。
5消化不良飯後吃鳳梨或木瓜
如果經常消化不良，飯後可吃點鳳梨。鳳梨含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。鳳梨還含有纖維素，對便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素，有助於肉類蛋白質的消化與吸收。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃完火鍋後喝什麼好的相關內容，當然，除了喝什麼，小編也為大家介紹一些吃完火鍋吃什麼水果好以及吃完火鍋吃什麼好排毒的相關內容供大家參考，平時喜歡吃火鍋或者是經常聚餐的朋友可以借鑒一下哦。
