凡事都是過猶不及， 吃火鍋也不例外。 冬季嚴寒， 大多數人都喜歡吃火鍋。 一方面可以幫助身體抵禦嚴寒；另一方面， 一群人圍在一起， 邊吃邊聊， 甚是開心。 但常吃火鍋會損害腎臟。
涮鍋中的食物， 如豆類、動物內臟等都屬於高嘌呤食物， 食用過多， 會對腎臟產生不良影響。 其中的一些肉類都是高脂肪、高熱量、高蛋白質的食物， 食用過多， 會加重腎臟負擔。 另外， 吃火鍋時難免要喝酒助興， 飲酒過量， 也會傷腎。 而邊涮邊吃， 很容易過量， 加重脾胃負擔， 腎臟也會受牽連。
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凡事都是過猶不及， 吃火鍋也不例外。 冬季嚴寒， 大多數人都喜歡吃火鍋。 一方面可以幫助身體抵禦嚴寒；另一方面， 一群人圍在一起， 邊吃邊聊， 甚是開心。 但常吃火鍋會損害腎臟。
涮鍋中的食物， 如豆類、動物內臟等都屬於高嘌呤食物， 食用過多， 會對腎臟產生不良影響。 其中的一些肉類都是高脂肪、高熱量、高蛋白質的食物， 食用過多， 會加重腎臟負擔。 另外， 吃火鍋時難免要喝酒助興， 飲酒過量， 也會傷腎。 而邊涮邊吃， 很容易過量， 加重脾胃負擔， 腎臟也會受牽連。