肺熱通常會引起咳嗽痰多， 對人的呼吸系統影響極大。 日常生活中有許多的東西都有清肺熱、祛痰的功效， 多吃對肺好， 可以清肺。 那麼， 肺熱吃什麼好呢？小編就給大家推薦一些食物和偏方， 幫助大家對抗肺熱。
肺熱咳嗽吃什麼好
雞蛋
雞蛋屬性溫和， 味甘， 具有益氣養血以及均有滋陰潤燥之功效。
雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品， 其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白， 是很完全的蛋白質。
凡陰虛之人食之頗宜， 尤其是雞蛋同大豆一起食用， 如民間習慣用雞蛋與豆漿同食， 更有益處。
鴨肉
鴨肉性平， 味甘鹹， 具有滋陰養胃的功效。
《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰， 清虛勞之熱， 養胃生津”。 民間也認為鴨是最理想的清補之物， 陰虛體質宜食之。
豬肉
性平， 味甘鹹， 有滋陰和潤燥的作用。 清代醫家王孟英說：“豬肉補腎液， 充胃汁， 滋肝陰， 潤肌膚， 止消渴。
《本草備要》亦載：“豬肉， 其味雋永， 食之潤腸胃， 生精液， 澤皮膚。 ”所以也適宜陰虛體質者食用。
牛奶
牛奶亦是具有性平， 味甘的特點， 它富含豐富的的營養， 具有滋陰養液、生津潤燥之功效。
歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽， 或稱牛奶“潤肌止渴”， “潤皮膚”， “潤大腸”， 或曰“滋潤五臟”， “滋潤補液”。 凡體質屬陰虛者， 宜常食之， 裨益頗多。
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甲魚
性平， 味甘， 有滋陰涼血作用， 為清補佳品， 對陰虛之人， 食之最宜。 《本草備要》中說它能“涼血滋陰”。
《隨息居飲食譜》也認為甲魚可以“滋肝腎之陰， 清虛勞之熱”。
所以， 甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，
龜肉
性平， 味甘鹹， 能滋陰補血， 故陰虛者宜食之。 《醫林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱， 陰虛血熱之症”。
由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠， 同樣具有滋陰補血的功效， 陰虛之人也宜服食。
干貝
又稱江珧柱、馬甲柱， 為一種海鮮食品。 性平， 味甘鹹， 能滋陰補腎。 《本草求真》說它能“滋真陰”。
《本草從新》稱它“療消渴”。 干貝肉質細嫩， 味道鮮美， 屬高蛋白食品， 故陰虛之人宜常用干貝燉湯， 最為有益。
海參
有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。 《藥性考》說它“降火滋腎”。 《食物宜忌》亦載：“海參補腎精， 益精髓”。
清代食醫王孟英認為海參能“滋陰， 補血， 潤燥”。 海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品， 大能補益， 又能滋陰， 陰虛體質宜常食之。
什麼是肺熱？肺熱的症狀：
肺熱是人的身體在特殊時期排解身體內部寒氣的過程。 當人體肺中還有寒氣， 並且身體的血氣能力提升到適當階段， 具有排泄寒氣的能力的時候， 就會進行寒氣的排除， 這個時候出現的症狀就是肺熱。
中醫認為內熱則煩， 外熱則躁， 肺熱則煩腎、熱則躁。 肺熱：或因氣候驟然變化， 身體不能適應， 或由於勞倦過度， 消耗了超量的體內陰液， 從而引發肺火亢奮。 其表現主要是呼吸氣粗、高熱煩渴、咳吐黃稠痰， 甚至痰中帶血。
肺熱吃什麼？推薦個偏方：
1、桔紅茶
桔紅3-6克、綠5克。 用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。 每日1劑隨時飲用， 有潤肺消痰；理氣止咳之功， 適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。 此茶以桔紅宣中理氣， 消痰止咳。 茶葉有抗菌消炎作用， 以此二味配製， 對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
2、蘿蔔茶
白蘿蔔100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，略加食鹽調味 （勿放味精），再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。白蘿蔔營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。
3、銀耳羹
銀耳5克，冰糖50克。將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
4、梨汁燉冬菇
製作方法：首先把鴨梨去皮切片榨汁，再把冬菇洗淨切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟後，早晚分兩次連湯同食，即可。梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的干擾素能消滅體內的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。
5、花椒冰糖梨
梨+花椒+冰糖解肺熱：梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。
6、核桃芝麻生薑粉
核桃5個，生芝麻25克，生薑25克，紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末，生薑去皮搗成碎末。集中放入碗內，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺（約30克），白開水沖服，每日早晚各服一次。
7、木耳蒸鴨蛋
材料主要有黑木耳、鴨蛋以及少許冰糖。加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此偏方對咽幹痰少也有療效。
8、蔗漿粥
甘蔗500~1000克，粳米50克。將甘蔗搗汁，再煮粳米做稠粥，然後加入蔗汁攪勻，稍煮即可。隨意食用，每日1~2次。本品清熱潤燥，生津止渴；兼助脾氣，利大小腸，除煩熱，解酒毒。適用於肺熱咳嗽，口乾舌燥。
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2、蘿蔔茶
白蘿蔔100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，略加食鹽調味 （勿放味精），再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。白蘿蔔營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。
3、銀耳羹
銀耳5克，冰糖50克。將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
4、梨汁燉冬菇
製作方法：首先把鴨梨去皮切片榨汁，再把冬菇洗淨切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟後，早晚分兩次連湯同食，即可。梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的干擾素能消滅體內的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。
5、花椒冰糖梨
梨+花椒+冰糖解肺熱：梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。
6、核桃芝麻生薑粉
核桃5個，生芝麻25克，生薑25克，紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末，生薑去皮搗成碎末。集中放入碗內，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺（約30克），白開水沖服，每日早晚各服一次。
7、木耳蒸鴨蛋
材料主要有黑木耳、鴨蛋以及少許冰糖。加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此偏方對咽幹痰少也有療效。
8、蔗漿粥
甘蔗500~1000克，粳米50克。將甘蔗搗汁，再煮粳米做稠粥，然後加入蔗汁攪勻，稍煮即可。隨意食用，每日1~2次。本品清熱潤燥，生津止渴；兼助脾氣，利大小腸，除煩熱，解酒毒。適用於肺熱咳嗽，口乾舌燥。
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