減肥的妹子，玉米這樣吃才能達到減肥的效果

 玉米是一種常見的糧食作物， 主要生產於北方， 有黃玉米、白玉米兩種， 其中黃玉米含有較多的維生素A， 對人的視力十分有益。 [2]其營養價值超過麵粉、大米， 經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血症、高血壓等病。 玉米含有葉黃素和玉米黃質， 是強大的抗氧化劑， 能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域， 預防老年性黃斑變性和白內障的發生。 但只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質， 白玉米中沒有。 　

玉米有什麼功效與好處？

1、防癌

1)玉米中含有多種抗癌因數， 如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂等；

2)玉米中所含的胡蘿蔔素， 被人體吸收後能轉化為維生素A， 它具有防癌作用；

3)植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。

2、降三高

1)降糖：玉米中含有豐富的煙酸， 可增強胰島素作用。 所以， 用玉米替代主食， 有助於血糖的調節。

2)降膽固醇：玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸， 它和玉米胚芽中的維生素E協同作用， 可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。 玉米含有豐富的纖維素， 防便秘， 促進膽固醇的代謝， 加速腸內毒素的排出。

3)降壓：玉米對冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓都有一定的預防和輔助治療作用。

3、抗衰老

玉米中所含長壽因數谷胱甘肽， 在硒的參與下， 生成谷胱甘肽氧化酶， 具有恢復青春、延緩衰老的功能。

4、護眼

玉米含有葉黃素和玉米黃質， 是強大的抗氧化劑， 能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域， 預防老年性黃斑變性和白內障的發生。

但只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質， 白玉米中沒有。

玉米怎樣吃能達到減肥的效果？

1、直接把玉米當作午餐或晚餐來食用， 以主食食用， 可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果， 一個星期後就能看到減肥效果。

玉米減肥原理：每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡， 含粗纖維1.2克、蛋白質3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物， 礦物質和纖維素的含量也十分豐富。 另外玉米中大量的粗纖維， 要比精面、精米量高出4~10倍多， 玉米中豐富的鎂元素， 可以促進腸胃蠕動， 有助於腸胃健康， 並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素， 可起到清腸排毒的作用， 並且對減肥瘦身非常有好處。 成熟後的玉米花穗玉米須， 具有利尿功效， 對減肥也很有幫助。

2、飲用煮玉米的水， 直接把煮玉米的水當開水喝可起到不錯的減肥效果。 玉米減肥原理：煮玉米的水具有利尿作用的， 尤其是對於水腫型肥胖的人非常有幫助， 可以有效消除水腫， 防止發胖。

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