風濕性心臟病、心內膜炎、急性心肌梗塞和一些先天性心臟病， 均會使瓣膜出現結構毀損、纖維化、粘連、縮短， 粘液瘤樣變性、缺血性壞死、鈣質沉著等症狀， 從而引起瓣膜病變。
治療心臟辨膜病的同時也要注意其飲食習慣， 下面簡單給大家介紹一下適合該類病人飲用的食物：
1、心臟瓣膜置換術後康復期應適當限制主食、鹽、糖及脂肪， 宜少量多餐手段以減輕心臟負擔；在三餐以外， 另加少量點心、水果等。
2、飲食宜給予平淡、多進含豐富蛋白質、維生素及高熱量易消化飲食， 如魚、肉、蛋、奶等；少量多餐， 多給蔬菜和水果；心功能不全者給低鹽飲食，
3、維生素E具有抗氧化作用， 能阻止不飽和脂肪酸過氧化， 保護心肌並改善心肌缺氧， 預防血栓發生。
4、脂肪攝入的質與量。 持別是要控制動物脂肪， 如少吃動物內臟器官。
5、少量多餐， 切忌暴飲暴食， 晚餐也不宜吃得過飽， 否則易誘發急性心肌梗塞。
6、髒瓣膜病的食療控制食糖攝入。 碳水化合物是機體熱能的主要來源， 碳水化合物攝入過多， 可造成熱量過剩， 在體內同樣可轉化生成脂肪， 引起肥胖， 並使血脂升高。 經研究證明， 在碳水化合物中升高血脂的作用， 果糖高於蔗糖， 蔗糖高於澱粉。 美國、加拿大等國， 人們的食糖量可占一日熱能的 15～20%， 其冠心病發病率遠高於其它國家和地區。
7、禁飲烈性酒。 酒精能使心率加快， 能加重心肌缺氧， 故應禁酒。 戒煙限酒。 每日可限量飲酒， 但白酒量一日不可超過4克， 啤酒不能超過400毫升， 能不飲酒最佳。 此外， 心功能不全者給低鹽飲食， 並限制水分攝入。
99熱心醫生溫馨提醒：心臟類疾病養生極為重要， 科學的飲食加專業的治療才能控制好病情的發展， 建議大家要根據自身定制合適的飲食習慣。
