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脂肪肝的飲食禁忌有哪些

對於脂肪肝等肝臟疾病的治療, 比如膽囊炎、膽石症、肝竇狀核變性、肝硬化、病毒性肝炎等肝臟疾病患者來說, 除了要進行必要的治療同時還需要注意在飲食方面的問題, 只有做好了這兩方面的工作才能夠有利於肝臟疾病的治療, 那麼對於脂肪肝的飲食禁忌有哪些?

1、脂肪肝宜:富含膽鹼食物, 如蛋黃、動物內臟、啤酒酵母、小麥胚芽(原麥)、黃豆、魚類等;此外, 含有肌醇的穀類食物, 含枸櫞酸的水果、堅果、蔬菜, 優質蛋白食物如魚、瘦肉、蛋類、奶類等亦適合食用。

2、脂肪肝忌:忌食動物性脂肪, 如豬油、肥肉等,

不吃或少吃糖。 絕對禁酒和刺激性食物。 膽汁性肝硬化應禁食肥膩多脂和高膽固醇食物;有腹水時應忌鹽或低鹽飲食;肝昏迷時, 應禁蛋白質;食道靜脈曲張時應忌硬食, 給流質或半流質;消化道出血時應暫時禁食, 以靜脈補充營養。

以上對脂肪肝的飲食禁忌的介紹, 經過以上幾點的介紹希望大家對相關的內容有所瞭解, 同時也希望以上的內容對於脂肪肝等肝臟疾病的治療起到良好的治療效果。

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