導讀:進入秋冬進補的季節, 阿膠是深受女性歡迎的補品。 吃阿膠也有禁忌, 那麼阿膠不能和什麼一起吃呢?在服用阿膠期間要忌口, 否則會降低藥效。 具體阿膠不能和什麼一起吃?小編為您介紹。
阿膠不能和什麼一起吃?
阿膠, 又名驢皮膠, 含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素, 所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。 其性平, 味甘平, 為補血止血、滋陰潤燥的良藥, 一直被奉為養生滋補佳品。
任何一種食物都有它的適應症和使用禁忌, 補血養血的阿膠亦是如此。 阿膠不能和什麼一起吃呢?食用阿膠時應當多吃蔬菜、水果。
1、蘿蔔
阿膠不能與蘿蔔一起食用, 蘿蔔順氣助消化, 阿膠補氣, 兩者同吃功效會抵消。 服用阿膠前後2小時內, 忌吃蘿蔔。
2、濃茶
食用阿膠最後前後一小時不要喝濃茶, 因為濃茶會影響阿膠的藥效。
3、大蒜
阿膠不能和大蒜一起吃, 食用大蒜會影響阿膠藥效。 大蒜屬順氣和促消化食物, 而阿膠是補氣藥物, 這一補一順作用相抵, 大大降低阿膠功效。 所以, 服用阿膠前後不要吃大蒜, 以免降低藥效。
4、牛奶
牛奶的蛋白質容易和阿膠中的有機物發生反應, 降低滋補效果, 因此服用阿膠時, 忌用牛奶送服。
5、大黃
阿膠不能和大黃一起吃, 由於大黃具有瀉火的功效,
養生之道網提醒, 阿膠並不是人人皆宜, 它屬滋膩之品, 如果舌苔較厚、較黃, 嗓子有點疼, 有點咳嗽的人都不適宜吃阿膠。
服用阿膠注意事項
1、阿膠藥用時一般用量為3~9克, 宜飯前服用, 具體用量要根據個體體質情況來定。
2、因為東阿阿膠性質比較平和, 且藥食兩用, 是適合細水長流長期服用的一種滋補品, 《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法, 因此, 只要服用後沒有明顯不適感受, 常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。
3、注意服用阿膠時, 感冒時不要服用, 不要同時喝茶水和蘿蔔。
4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用, 根據變化情況決定是否服用。
從中醫理論來看, 剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用, 須將其置於陰乾處放置三年以上, 直至火毒自行消盡後, 方可服用。 阿膠性滋膩, 容易引起消化不良的症狀。 脾胃為後天之本, 如果脾胃功能受阻, 再好的藥物人體也無法消受。 因此, 服用阿膠, 尤其是脾胃功能不足者, 最好配以調理脾胃的藥, 這樣能促進阿膠的消化吸收, 效果自然倍增。