1阿膠
呈長方形塊、方形塊或丁狀。 黑褐色， 有光澤。 具有補血滋陰， 潤燥， 止血。 用於血虛萎黃， 眩暈心悸， 心煩不眠， 肺燥咳嗽之效。
用於血虛經少， 沖任不固的崩漏及妊娠下血。 含多種氨基酸， 治療貧血優於鐵劑， 改善體內鈣平衡， 可用於尿毒癥腎性貧血。
2龍眼乾
性味甘平， 歸心脾經， 補血益智， 養血安神。 用治思慮過度， 心血不足， 驚悸， 怔忡， 失眠， 健忘等症。 在南方一帶， 生小孩坐月子的女人基本都要吃龍眼乾， 甚至平常很多女人、老人也會用龍眼乾泡水喝。
用於肝腎虧虛所致的血虛失眠，
3黑豆
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。 有排膿拔毒、消腫止痛等功效， 並有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。 李時珍在《本草綱目》中有說：“久食黑豆， 好顏色， 變白不老。 ”所以說黑豆對女性養顏大有裨益， 再者黑豆還可以調理月經， 用於腎虧月經稀少， 慢性腎病蛋白尿。
4髮菜
髮菜性味甘、寒；具有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢、解毒滋補、通便利尿、化濕去膩、散結和降血壓的功效。 對於月經不調、貧血的女性也十分相宜。
5紅棗
紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素， 稱得上百果之冠。 紅棗最能滋養血脈， 素被民間視為補氣佳品， 可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。
膚色暗淡， 眼圈發黑， 還有滿臉的痘痘， 花容失色， 令人苦惱， 這是什麼原因呢？這有可能是貧血引起的症狀。 那麼貧血怎麼辦？貧血的女人不能吃什麼？
1不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類， 抑制鐵的吸收。 對於貧血病人而言， 非常不適合。 如果想要喝飲料， 最好能將咖啡改為橘子汁。
確實， 咖啡並非能長期飲用。 最重要是不過量， 過量了就是不貧血也會有問題的， 關鍵是量的問題。
2儘量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用， 是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。 這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，
有些朋友如果無“茶”不歡， 非要飲茶。 那麼， 一定要酌情控制飲茶量。
3限制脂肪
食用過多脂肪， 可抑制人體造血功能， 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響， 因此每天攝入脂肪量不應超過70克， 一般以50克左右為宜， 最好是食用植物油脂。
4不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質， 過多食用會抑制胃液分泌， 使血紅蛋白、紅細胞減少， 加重貧血。
5不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低， 而鈣、磷含量較高， 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物， 使體內鐵量更顯不足。
6少食鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收， 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化，
7此外， 貧血患者往往同時存在消化功能紊亂， 不易消化的食物儘量少吃， 這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥， 以及沒有煮爛的各種肉類。
養師溫馨提醒女性貧血患者可以多補充蛋白質， 能促進血紅細胞的生成。
