大雪節氣中醫養生

一、大雪節氣中醫養生

1. 大雪節氣中醫養生有保暖2. 大雪節氣中醫養生有健腳3. 大雪節氣中醫養生有多飲4. 大雪節氣中醫養生有吃大白菜5. 大雪節氣中醫養生有吃大紅蘿蔔纓

二、大雪節氣養生食譜

1. 大雪節氣養生食譜有海帶燉豆腐2. 大雪節氣養生食譜有清蒸鱈魚3. 大雪節氣養生食譜有蛤蜊冬瓜湯

三、大雪節氣的習俗

1. 大雪節氣的習俗有堆雪人與滑雪2. 大雪節氣的習俗有醃制過年的“鹹貨”3. 大雪節氣的習俗有吃紅棗糕或紅薯湯

大雪節氣中醫養生

1、大雪節氣中醫養生有保暖

冬屬陰,以固護陰精為本,宜少泄津液。

故冬“去寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的。 但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

2、大雪節氣中醫養生有健腳

必須經常保持腳的清潔乾燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,同時按摩和刺激雙腳穴位。 每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。 此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

3、大雪節氣中醫養生有多飲

冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養,以保證正常的新陳代謝。 冬季一般每日補水不應少於2000～3000毫升。

4、大雪節氣中醫養生有吃大白菜

冬季皮膚乾,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E具有很好的護膚養顏的效果,而且大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。

5、大雪節氣中醫養生有吃大紅蘿蔔纓

大雪節氣的到來,標誌著秋冬季節交替正式開始,這是時節陽光微弱,人體受寒冷氣溫的影響,生理功能和食欲均會發生變化。 所以,要適當調整日常的飲食,保證身體充足的鈣源,吃大紅蘿蔔纓就有很強的補鈣作用,蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群。

大雪節氣養生食譜

1、大雪節氣養生食譜有海帶燉豆腐

材料:豆腐250克,海帶125克,精鹽、薑末、蔥花、花生油各適量。 做法:先將海帶泡發,洗淨,切成菱形片。 然後,將豆腐切成大塊,放入鍋內煮沸,撈出過涼,切丁。 接著,鍋內放油燒熱,加入蔥花、薑末煸香,放入豆腐丁,海帶片,加水適量,燒沸,加入精鹽,改用小火燉到海帶、豆腐入味時,出鍋即成。

2、大雪節氣養生食譜有清蒸鱈魚

材料:鱈魚一片(500克)冰箱裡化凍,洗淨瀝水備用。 蔥1條洗淨切絲,薑一小塊5克切絲。 橄欖油或其他素油2茶匙,萬字牌生抽醬油1.5大匙,開水1大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙。 做法:鱈魚片放在盤子上,大蒸鍋放小半鍋水,置爐上開大火,水滾後,鱈魚入蒸籠大火蒸6分鐘,熄火燜2分鐘取出蒸好的鱈魚片,請客時可以將魚片換到乾淨盤子裡。 小號不粘鍋,置爐上開中火,放入橄欖油2茶匙,炒香薑絲撈出放到蒸好的魚上。 原鍋留油熄火後,依次放入剩餘3料拌勻成汁。 將蔥絲鋪到蒸好的魚片上,趁熱澆上醬汁即可。

3、大雪節氣養生食譜有蛤蜊冬瓜湯

材料:蛤蜊、冬瓜、料酒、薑片、蔥花、鹽。

做法:蛤蜊吐盡泥沙後,用清水沖淨,外殼可以用小刷子刷乾淨。 鍋內加適量清水,放入料酒和薑片。 將蛤蜊和蔥花放進鍋裡煮開約一分鐘左右。 蔥花也可以出鍋的時候放,我是覺得現在的蔥有點辣,所以先放進去煮了。 下入切好的冬瓜片。 冬瓜片變軟煮好後,加點鹽調味就可以出鍋了。

大雪節氣的習俗

1、大雪節氣的習俗有堆雪人與滑雪

大雪節氣,北方地區已經是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動。 至於喜歡在室內的人,喝碗熱騰的湯,或是來個火鍋,都是經濟實惠的禦寒之策。

2、大雪節氣的習俗有醃制過年的“鹹貨”

俗語有雲:“小雪醃菜,大雪醃肉”。

大雪節氣一到,家家戶戶都要忙著醃制“鹹貨”。 無論是家禽還是海鮮,用傳統的製作方法,將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食,以迎接即將到來的新年。

3、大雪節氣的習俗有吃紅棗糕或紅薯湯

紅棗糕選用的是“黑五類”養生粗糧為主要原料,加入了紅棗泥,還有蜂蜜、核桃仁等,為冬日滋補佳品。 紅薯粥可以和胃補脾,潤養肺燥,是養生的絕佳選擇。 冬天裡再選用一些紅色的食材,可以起到紅紅火火過新年的吉祥寓意。