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四味食療方治咳嗽

咳嗽常有多種原因引起, 有時食療可起到藥物難達的療效, 且沒有副作用。

自製杏蘇糕。 取麵粉適量, 經過發酵, 揉製成3~5塊;將杏仁15克去皮研壓成粉狀, 加適量紅糖拌勻, 撒於糕面上, 置鍋上蒸;熟後取食, 每日1~2次。 適用於感寒型咳嗽。

金銀花沖雞蛋。 雞蛋1個, 打入碗內;金銀花15克加水200毫升, 煮沸5分鐘, 取其汁沖蛋, 趁熱1次服完。 適用于初病時或風熱型咳嗽

胡桃人參湯。 胡桃肉20克(不去皮), 人參6克, 生薑片3片;加水適量同煎, 取汁200毫升, 加冰糖少許;每日1次, 睡前溫服。 痰多或痰中帶血時勿服。 適用于氣虛型咳嗽

蘇子茯苓薏米粥。

蘇子15克, 薏仁米60克, 茯苓粉15克, 煮粥每晚服食。 蘇子用淨紗布包入, 食時棄之。 適用於痰濕型咳嗽。

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