導讀:剛剛進入立秋時節, 秋季適宜進補, 那麼秋季飲食該如何養生呢?盤點秋季養生10大禁忌。
立秋養生10大禁忌 你知多少?
俗話說:“一夏無病三分虛”, 立秋一到, 氣候雖然早晚涼爽, 但仍有秋老虎肆虐, 故人極易倦怠、乏力、納呆等。 在民間素有“秋補”習俗。 萬物正可謂:“春生、夏長、秋收、冬藏”。 根據中醫“春夏養陽, 秋冬養陰”的原則, 此時進補十分必要。 但進補不可亂補, 應注意十忌。
無病進補 既增加開支, 又害自身。 如服用魚肝油過量可引起中毒, 長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。
慕名進補 認為價格越高的藥物越能補益身體,
不分虛實 中醫的治療原則是虛者補之, 不是虛症病人不宜用補藥, 虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分, 對症服藥才能補益身體, 否則會適得其反。
多多益善 任何補藥服用過量都會有害, 因此, 進補要適量。
以藥代食 重藥物而輕食物是不科學的, 藥補不如食補效果佳。
凡補必肉 動物性食物無疑是補品中的良劑, 它不僅有較高的營養, 而且味美可口。 但肉類不易消化吸收, 若久吃多吃, 對胃腸功能已減退的老年人來說, 常常不堪重負, 而肉類消化過程中的某些“副產品”,
以藥代食 藥補不如食補, 重藥物輕食物是不科學的。 殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。 如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食, 順氣寬胸, 化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。 日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
重進輕出 隨著人民生活水準的提高, 不少家庭天天有葷腥, 餐餐大油膩, 這些食物代謝後產生的酸性有毒物質, 需及時排出,
恒補不變 有些人喜歡按自己口味, 專服某一種補品, 繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”, 這對健康是不利的。 因為藥物和食物既有保健治療作用, 亦有一定的副作用, 久服多服會影響體內的營養平衡。 尤其是老年人, 不但各臟器功能均有不同程度的減退, 需要全面地系統地加以調理, 而且不同的季節, 對保健藥物和食物也有不同的需求。 因此, 根據不同情況予以調整是十分必要的, 不能恒補不變, 一補到底。
貴賤之分 物以稀為貴, 那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類, 其實並無奇特的治療作用, 而十分平常的紅薯和洋蔥之類的食品, 卻有值得重視的食療價值。 另外, 凡食療均有一定的物件和適應症, 故應根據需要來確定藥膳, 缺什麼, 補什麼, 切勿以貴賤來分高低, 尤其是老年群體, 更應以實用和價格低廉為滋補原則。