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丙肝患者應注意補充蛋白質和鈣質

蛋白質是人體一切細胞組織的物質基礎, 患丙肝時因肝臟細胞受損害, 機體免疫功能降低等, 需要蛋白質進行修復, 並增強免疫功能, 所以要求在保肝療法中給予高蛋白飲食。

一般為每日供給丙肝患者蛋白質97.5-130克, 若有血氨增高者, 則應限制蛋白質的攝入量, 還應注意供給蛋氨酸、膽鹼、卵磷脂等抗脂肪肝物質, 故每天要適量進食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物, 如淡菜、魷魚、瘦肉、蛋、魚、豆類及豆製品等。

肝臟是人體內最大的生化代謝工廠, 體內維生素D首先在肝細胞內轉化成活性維生素D,

它是調節骨代謝的重要元素之一, 具有促進腸道和腎臟吸收鈣的作用, 並促進骨的形成和礦化。 當嚴重肝臟疾患時, 維生素D活化便會受到障礙。

針對丙肝患者納食少, 日光照射少、鈣吸收低的矛盾, 除應當服用富含鈣質的豆製品、牛奶、芝麻醬、魚、蝦等食品外, 還可以服用珍珠鈣、活性珍珠粉等高活性的離子鈣, 以補充機體需要。

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