幹腹水患者的日常飲食細則

正常人腹腔記憶體在約50毫升左右的腹水， 有利於維持臟器潤滑， 但是過量的肝腹水反之可加重身體負擔， 甚至危及生命。 患者日常生活中需注意飲食的科學性、合理性。

供給充足的碳水化合物

碳水化合物是人體必需成分， 肝腹水患者保證充足的碳水化合物可減少蛋白質消耗， 減輕肝臟負擔；碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量， 使其用於肝組織的構成和增生， 以保護肝臟。 防止毒素對肝細胞損害， 患者每天可吃澱粉類食物350克~450克。

忌食粗糙食物

肝硬化腹水患者多伴有食管及胃底靜脈曲張，

保證維生素的供給

維生素C直接參與肝臟代謝， 促進肝糖原形成。 增加體內維生素C濃度可保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。 腹水中維生素C濃度與血液中含量相等， 故在腹水時應補充大量的維生素C。 患者可吃新鮮水果或榨成汁飲用。