風濕性關節炎的日常飲食禁忌

風濕性關節炎屬變態反應性疾病, 是風濕熱的主要表現之一, 多以急性發熱及關節疼痛起病, 典型表現是輕度或中度發熱, 遊走性多關節炎, 受累關節多為膝, 踝、肩、肘, 腕等大關節, 常見由一個關節轉移至另一個關節, 病變局部呈現紅, 腫、灼熱、劇痛, 部分病人也有幾個關節同時發病, 不典型的病人僅有關節疼痛而無其他炎症表現, 急性炎症一般於2-4周消退, 不留後遺症, 但常反復發作。 若風濕活動影響心臟, 則可發生心肌炎, 甚至遺留心臟瓣膜病變。 來看看風濕性關節炎的日常飲食禁忌。

類風濕性關節炎患者不宜食用含鹽量高的調味料和加工食品,

多攝取含鈣食物如脫脂牛奶、傳統豆腐等。

類風濕性關節炎患者還應注意營養均衡問題

適當補充維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質食物, 以增強組免疫力及預防組織氧化或貧血。

類風濕性關節炎患者要選擇容易消化的食物, 而且, 類風濕性關節炎患者飲食要注意以清淡為原則, 粲茸鎄枋不要食用辛辣食物。 盡可能少吃脂肪食物芟坳葩津, 堅持以醣類和蛋白質為主要熱量來源。 因為, 肥胖對類風濕性關節炎也會造成影響, 因此體重超標者要注意健康減肥。

日常可以吃些濕祛風的食物, 比如, 大棗、薏仁等, 尤其是薏仁具有去濕祛風的作用。 如果身體屬熱性, 應多吃綠豆、西瓜等食物;若屬寒性, 則應吃羊或牛肉等, 不過攝取量不宜過多。

類風濕性關節炎飲食還應注意, 如果服用類固醇, 容易出現食欲大增、鈉滯留和骨質疏鬆問題, 此時要注意控制飲食, 避免因肥胖加重類風濕性關節炎病情。

飲食要節制

飲食要定時、定量, 食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。 不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食, 增加脾胃負擔, 傷及消化功能。  

正確對待食補與藥補。

無論食補還是藥補, 對風濕性關節炎患者都是有益的, 但必虔銎哂埽鬚根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。

如牛奶、豆艙彀悌乏漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品, 但體內有濕熱或舌苔粘膩者, 多食反而腹脹不適, 不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血, 但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕, 非但病不能去, 反添病痛。

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