燕窩是一種非常滋補的補品, 你知道燕窩的功效有哪些嗎?吃燕窩有什麼好處呢?今天小編就為大家盤點一些食用燕窩的養生功效, 你想要瞭解一下嗎?那就趕緊跟著小編去下文瞧瞧吧!
1、補肺養陰
補肺養陰是冰糖燕窩最被人瞭解的一個功效。 包括止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變、肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃
也是常見的冰糖燕窩功效。 包括止胃寒性、嘔吐。 胃陰虛引起之反胃、幹嘔、腸鳴聲。
3、滋陰調中
主要用於病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症, 此時食用燕窩有顯著功效。
4、促進兒童大腦發育
燕窩含多種氨基酸, 嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
5、燕窩可以安胎補胎, 想要瞭解燕窩的更多功效。 點擊進如下一頁!
孕婦在妊娠期間、產前產後進食, 則有安胎、補胎之效。
6、抑癌抗衡
燕窩是天然增津液的食品, 並含多種氨基酸, 對食道癌, 咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
7、抑制疾病後遺症
凡經電療、化療而引起的後遺症, 如咽幹、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等, 食冰糖燕窩都有明顯的改善。
8、保健食療
燕窩味甘性平、滋陰潤燥, 是有營養的有益食品, 有保健食療之效。
9、止汗養腎
用於氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
10、緊膚嫩膚
冰糖燕窩可使人皮膚光滑、有彈性和光澤,
燕窩的做法
1.秋梨燕窩
秋白梨2個, 切掉柄端(備作蓋用), 挖出核心, 將燕窩5g, 冰糖10g同放於梨中, 用柄蓋好, 以竹簽插定, 略加水蒸熟食。 每日早晨食下。
源于《文堂集驗方》。 本方取燕窩滋陰潤肺, 白梨、冰糖潤燥化痰, 故用為輔佐。 適用于老人肺虛燥熱, 咳嗽痰喘等。
2.人參燕窩湯
白燕窩6g, 人參3g。 放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟, 徐徐服食。
源於《救生苦海》。 本方以白燕窩補益脾胃, 以人參鼓舞脾胃元氣, 增進飲食。 用於瀉痢後, 幹嘔欲吐, 飲食不進。
3.牛乳燕窩湯
燕窩6g, 隔水燉熟, 加牛奶500g煮沸, 一同服用。
源於《本草綱目拾遺》。 本方以燕窩益脾和胃, 潤燥去枯, 牛乳益胃潤燥。 用於胃氣虛弱, 胃陰不足, 反胃嘔吐或噎膈,
4、木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後, 去囊, 與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉, 讓木瓜的味道滲入燕窩裡面, 吃的時候配上冰糖水。
結語:看了上文的介紹, 我想大家都應該知道冰糖燕窩的養生功效有哪些了吧!還有小編為大家推薦的一些燕窩的做法, 感興趣的朋友們可以試試哦!