導語：三七又叫田七， 三七粉即是以田七主根打成的粉。 有句俗話說：“田七粉， 金不換”。 由此可見三七粉的珍貴， 北人參， 南三七， 三七補血第一， 可治療一切血病， 三七煲雞可治療一般的外傷， 效果顯著。
三七粉的功效和作用：
一、對血液和造血系統的作用
1、三七具有良好的止血功效， 能明顯縮短出血和凝血時間。
研究表明， 三七的止血成分主要為三七素(Dencichine)。 三七素能促使血小板聚集、變形， 釋放ADP、血小板因數Ⅲ和鈣離子等物質而達到止血作用。
2、三七能促進各類血細胞分裂生長、增加數目， 促進骨髓細胞增殖和釋放過程，
3、三七具有活血化瘀、去瘀生新的明顯療效。
實驗顯示， 三七總皂苷能顯著抑制實驗性動脈粥樣硬化家兔的主動脈內膜斑塊形成。 柏麗撻疤痕研究中心發現， 其中三七粉加醋治療疤痕疙瘩， 經幾萬人試用後紛紛反應效果不錯， 就是“活血化瘀、去瘀生新”這個原理。
二、對心血管系統的作用
中醫以三七作為活血化瘀藥物治療冠心病、心絞痛取得顯著療效。
血液粘度過高是冠心病、心絞痛、腦出血等血液系統疾病的主要根源。 三七具有抑制血小板聚集、促進纖維蛋白溶酶的活性， 降低血液粘度， 促進血栓溶解， 改善血液流動的作用。
實驗表明， 三七總苷有活血作用，
三、對神經系統的作用
研究表明， 三七中既含有原人參二醇型皂苷， 也含有原人參三醇型皂苷， 其中：原人參二醇型皂苷具有中樞神經抑制作用;原人參三醇型皂苷具有中樞神經興奮作用。
臨床應用證明， 三七地上部份(三七花、葉、莖)對中樞神經有抑制作用， 表現為鎮靜、安定與改善睡眠等功用， 三七葉總皂苷鎮痛以及鎮靜作用非常明顯;三七地下部分(三七根)能興奮中樞神經，
四、抗炎症作用
藥理實驗表明， 三七對急性炎症引起的毛細血管通透性增加、炎性滲出、組織水腫、白細胞遊走以及後期肉芽組織增生均有明顯的抑制作用。 抗炎作用機理為既有直接炕炎作用， 也有通過興奮垂體-腎上腺皮質系統間發揮抗炎作用。
五、對免疫系統的作用
三七多糖是促進免疫的有效成分， 三七的兩種多糖均能促經巨噬細胞的功能。 三七總苷也能提高血液中白細胞總數及淋巴細胞百分比， 促進造血幹細胞的增生， 還能在一定程度上提高體液免疫抗體的生成。
藥理實驗發現， 三七總皂苷可顯著提高小鼠的巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數， 提高週邊血中白細胞總數，
以上結果表明， 三七確實具有一定的免疫調節作用。
六、三七的抗腫瘤作用
近年來， 國內外學者對三七的抗腫瘤(癌)作用研究取得了可喜的進展。 研究表明， 三七中含有三七皂苷、β-欖香烯、微量元素硒等抗癌活性物質;三七皂苷120ug/ml 濃度的Rb1能使培養的腫瘤細胞92%受到抑制， 三七皂苷Rd的抑制率則為79%;三七皂苷Rh1對培養的肝癌細胞有明顯的抑制作用;三七皂苷Rh2具有較強的抗腫瘤活性， 並能誘導癌細胞逆轉成非癌細胞。
此外， 三七皂苷和三七多糖能增強機體免疫功能，
七、抗氧化， 延緩抗衰老作用
機體內脂質過氧化物(Lipid peroxide， LPO)的異常積累破壞生物膜的正常功能， 促進衰老以及動脈粥樣硬化等各種疾病發生。
實驗證明， 三七粉用蒸餾水調成糊漿， 可使大鼠血液中LPO的含量明顯減少， 腦組織中的LOP減少最為顯著， 具有抗衰老作用。
八、對物質代謝的影響
美籍華人朱其岩博士用三七粉在家兔上進行試驗， 研究三七對體重增減及腸道吸收的影響。 結果表明， 三七能降低三酸甘油脂的含量， 對機體是有益的。
研究表明， 三七對人體物質代謝的影響是多方面的：
三七皂苷對血糖的影響取決於動物的狀態及機體血糖水準， 可升高或降低血糖， 具有雙向平衡調節血糖的作用。
三七能影響血脂代謝，降低血脂水準，特別是三酸甘油酯含量明顯降低。
三七可促進小鼠肝、腎、睾丸及血清中的蛋白質合成。
三七對多種試驗動物各器官組織的去氧核糖核酸(DNA)合成具有促進作用。
三七能影響血脂代謝，降低血脂水準，特別是三酸甘油酯含量明顯降低。
三七可促進小鼠肝、腎、睾丸及血清中的蛋白質合成。
三七對多種試驗動物各器官組織的去氧核糖核酸(DNA)合成具有促進作用。
