想要保護心臟, 是捏著鼻子吞顆味道不好的深海魚油、維生素E膠囊, 還是吃大蒜膠囊?其實, 在你家的廚房裡, 就有很多有益心臟的好食物。
1、杏仁:預防血小板凝結
研究發現, 即使每週只吃一次堅果, 也能減少1/4患心臟病的風險, 其中特別推薦杏仁。
2、薏仁:降低膽固醇
薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。 它屬於水溶性纖維, 可加速肝臟排出膽固醇。
3、黑芝麻:防止血管硬化
黑芝麻中的不飽和脂肪酸, 可以維持血管彈性, 預防動脈粥狀硬化。
4、黃豆:降低膽固醇
黃豆含多種必需氨基酸, 可促進體內脂肪及膽固醇代謝,
5、菠菜:預防心血管疾病
菠菜富含葉酸, 比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。
6、木耳:抗凝血
研究發現, 木耳含九種抗凝血物質, 與洋蔥、大蒜效果類似。
7、海帶:預防血管阻塞
海帶屬於水溶性纖維, 可加速膽固醇排出體外, 還能預防動脈硬化。
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