【導讀】哪些果皮具有治病功效， 吃某個食物之前， 我們通常會將口感粗糙、味道不佳的那一部分去掉再吃， 如果皮、菜根等， 其實被我們丟掉的那一部分恰恰具有養生功效。 下面我們來看看哪些果皮具有治病功效。
哪些果皮具有治病功效
1.番茄皮
番茄皮預防癌症。 番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質， 能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症， 在番茄皮中含量最多。 此外， 番茄皮還有助於維護腸道健康。
2.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效， 可用於腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。
3.黃瓜皮
黃瓜皮能排毒。 黃瓜皮中含較多的苦味素， 是黃瓜的營養精華所在。 食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收， 而且能幫助人體有效排毒。 此外， 黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
4.橘皮
橘皮洗淨蒸糖水飲用， 有順氣清肺祛濕， 止咳化痰的功能。 另外， 橘子皮內含有鹼性質， 用它蘸點鹽， 可將陶瓷， 搪瓷， 鋁鐵類飲具， 餐具上的汙跡一擦而淨。
5.梨皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥， 能清心潤肺、降火生津。 將梨皮洗淨切碎， 加冰糖燉水服能治療咳嗽。 自製泡菜時放點梨皮， 能使泡菜更脆， 還更美味。
6.蘋果皮
蘋果皮有收斂作用。 用它煎湯或泡茶， 可治胃酸過多、痰多， 將它曬乾研末，
7.茄子皮
茄子是心血管病人的食療佳品， 大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。 茄子去皮後不僅會降低保健價值， 還會因其中的鐵被空氣氧化， 很容易發黑， 影響人體對鐵的吸收。
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