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教您快速剝蝦的方法

【導讀】教您快速剝蝦的方法, 喜歡吃蝦的人很多, 不會剝蝦的人更多, 如果學會了快速剝蝦的方法, 以後吃蝦就不用愁啦。 以下教您快速剝蝦的方法。

教您快速剝蝦的方法

剝生蝦的一般步驟

1.首先準備一盤鮮活的大蝦。

2.將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘。

3.冷凍完成後, 取出冷藏後的大蝦, 這時候的蝦外層有少許的冰渣。

4.首先用手將蝦頭擰掉。

5.接下來, 去掉前面的兩節蝦殼。

6.然後, 一手抓住蝦身, 一手抓住蝦尾, 輕輕一撤。

小龍蝦

1.剝下蝦鉗, 沿鉗末的關節扭開。

2.拔掉蝦鉗, 吃掉鉗裡的蝦肉。

3.一手拿著蝦身,

一手抓著蝦頭, 輕輕一扭, 令蝦頭與蝦身分離。

4.再擰一擰蝦尾, 方便之後剝開蝦殼。

5.沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉即可享用。

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