用人參泡酒的保健價值是非常高的， 因為本身人參的滋補保健功效， 都是我們所公認的， 能夠有效地提高身體的免疫能力， 增強身體對抗疾病的能力， 而且還可以起到很好的抗病抗癌， 的效果。 還可以補脾益沛， 生津固脫， 安神益智。 對我們的健康以及身體保健都可以發揮很好的作用。
人參酒配方：人參30克 白酒1.2升 人參酒主治：虛勞羸瘦， 氣短懶言， 四肢倦怠， 不思飲食， 面色萎黃， 喜暖畏冷， 自汗乏力。 人參酒功效 大補元氣， 補脾益沛， 生津固脫， 安神益智。 適用於久病氣虛， 脾肺不足， 食欲不振， 動則氣喘， 自汗乏力，
人參酒服法 每日早、晚各1次， 每次服10-10毫升。 酒巴將喝盡再加酒浸漬， 直至參味淡薄， 取參食之， 以上午服用較佳。 人參酒注意事項 服用期間， 不宜喝茶， 忌食蘿蔔。 反藜蘆。 人參可以調節身體機能， 調節心臟功能。 近代實驗研究表明， 人參能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性， 提高對於複合刺激的分析能力， 從而增強條件反射。 有強壯作用， 使身體對多種致病因數的抗病力增強， 改善食欲和睡眠， 增強性功能。
此外， 人參還有降低血糖、抗毒、抗癌， 提高人體對缺氧的耐受能力等作用。 人參對於高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等，
喝人參酒的話可以幫助我們治療， 神經衰弱、失眠多夢以及陽痿遺精等問題。 所以說在日常生活當中服用人參的話， 我們也可以選擇用泡腳的方式， 因為用人參泡酒的話， 保留的時間也更久一些， 這樣什麼時候想喝都可以喝得到。
