您的位置:首頁>疾病養生>婦科>正文

產後補虛養身多喝湯 推薦5款大補湯

海帶栗子排骨湯

原料:幹海帶扣50克, 鮮栗子100克, 排骨300克, 精鹽、胡椒粉各適量。

做法:1、將鮮栗子洗淨後放入鍋中, 用開水煮3分鐘, 撈起後去除外殼備用。

2、將幹海帶扣泡發後洗淨備用。

3、然後將排骨放入鍋中, 用熱水氽燙後洗淨放置晾涼。

4、鍋中加入適量水煮開後, 放入泡發好的海帶扣、栗子和排骨。

5、待水煮至沸騰後轉小火熬煮大約20分鐘。

6、根據個人喜好放入適量的精鹽和胡椒粉調味即可。

營養功效:幾乎所有女性都愛吃栗子, 其口感鬆軟、香甜, 而且具有補虛養身、調理腎臟的功效, 非常適合產後的新媽咪食用。

艾葉羊肉湯

原料:艾葉30克, 羊肉300克, 紅棗10個, 米酒適量, 鹽少許, 薑片適量。

做法:1、將羊肉洗淨, 切成小塊, 放入沸水中氽燙, 撈出備用, 把姜去皮, 切成片備用。

2、將羊肉、艾葉、薑片、紅棗放入電鍋內, 加入米酒、精鹽少許, 在鍋中加入適量水, 燉煮至自動保濕即可。

營養功效:艾葉可除去寒氣、補氣血, 羊肉性溫和, 可促進乳汁分泌, 非常適宜產後食用。

魚頭木耳湯

原料:木耳50克, 草魚頭1個, 冬瓜100克, 油菜40克, 料酒、蔥段、薑片、植物油、鹽、雞精、白糖、胡椒粉各適量。

做法:1、冬瓜、油菜切片, 木耳清洗乾淨, 將魚頭處理好洗淨, 在上面劃兩刀, 放入盆內, 均勻的抹上精鹽。

2、炒鍋上火, 放入植物油, 下入魚頭, 煎至金黃色, 滴入料酒等調料, 加蓋用小火燉20分鐘, 最後放入冬瓜、木耳、油菜等即可。

營養功效:魚頭含有豐富的營養, 可增強記憶力和思維能力, 產後媽咪吃後則會通過母乳餵養時給寶寶提供健腦的營養物質。

海帶豬腰湯

原料:豬腰2個, 海帶20克, 薑、料酒、雞精、精鹽各適量。

做法:1、海帶泡發洗淨, 切塊, 豬腰洗淨, 切片, 為去除腥味, 在鍋內燒水, 至水開時放入豬腰焯3分鐘撈出。

2、將全部材料一起放入鍋內同煲至熟, 再加入適量精鹽調味即可。

營養功效:產後媽咪需要在短時間內恢復體力, 不僅要照顧好自己的身體, 還要忙著照顧寶寶, 這道菜可以滋補肝腎、強腰壯體。

銀耳鵪鶉大棗湯

原料:銀耳20克, 鵪鶉蛋8個, 大棗6個, 冰糖、水各適量。

做法:1、將銀耳泡發, 除去雜質, 洗淨並撕成小片。

2、然後將銀耳放入碗中再放入加有水的鍋蒸熟透。

3、將鵪鶉蛋煮熟剝皮。

4、砂鍋中放入冰糖和水, 煮開後, 放入銀耳、鵪鶉蛋、大棗繼續至再次沸騰即可。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示