兒童糖尿病的飲食治療原則

【導讀】兒童糖尿病的飲食治療原則有哪些？兒童正處於生長發育時期， 而糖尿病又需要控制飲食， 家長常常為了怎麼保證患兒的營養供給煩透了腦筋， 那麼， 兒童糖尿病的飲食治療原則有哪些呢？

兒童糖尿病的飲食治療原則

1、熱能

應結合患兒的具體病情計算每日供給量。 每天的總熱量（kcal）=1000+100×（年齡-1）；或按0~4歲0.21MJ（50kcal）/kg.d,4~10歲0.19MJ（45~50kcal）/kg.d,10~15歲0.18MJ（40~35kcal）/kg.d;凡因營養不良及消耗性疾病體重低於標準體重者， 總熱量可酌情增加；肥胖患兒應適當控制熱能， 逐漸減輕體重。

兒童糖尿病的飲食治療原則

2、碳水化合物

糖尿病患兒適當攝入碳水化合物可改善糖耐量，

提高胰島素的敏感性。 但過高可升高血糖而增加胰島負擔；太低容易引起脂肪過度分解， 導致酮症酸中毒， 通常碳水化合物占總熱能55%~65%.應嚴格控制碳水化合物的品質， 選用複雜碳水化合物含量高（即血糖生成指數低）的食物， 如：蕎麥面、蓧麥面、二合面（玉米麵和黃豆麵）、三合面（玉米麵、黃豆麵和白麵）等， 避免純糖類食物（如蜂蜜、白糖等）。

兒童糖尿病的飲食治療原則

3、脂肪

為防止和延緩併發症的發生， 糖尿病膳食應適當降低脂肪供給量。 脂肪占總熱能控制在20%~30%,或按每天0.7~1.0g/kg體重。 應限制動物脂肪和飽和脂肪酸攝入， 植物油至少占總脂肪的1/3以上；膽固醇攝入量應低於每日300mg,合併高膽固醇血症時應每日200mg.

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