1、熱咳
咳嗽多痰, 痰呈黃色, 舌紅苔黃, 咽紅 冰糖川貝梨:梨1個, 冰糖10克, 川貝粉2克, 將梨去皮, 挖去核, 冰糖和川貝粉放入“洞”中。 梨放碗中隔水蒸30分鐘, 待稍冷卻後即可食用。
白蘿蔔冰糖飲:白蘿蔔1個, 冰糖12克, 將白蘿蔔切成片, 放水和冰糖, 燒開後, 再用小火燒5分鐘即可。 效用:清熱、化痰。
2、寒咳
咳嗽, 痰稀薄白, 舌苔薄白。
生薑大蒜紅糖湯:生薑5片, 紅糖12克, 大蒜3片。 加水煮10分鐘, 飲湯。 效用:溫肺止咳。
薑糖豆腐羹:豆腐200克, 紅糖50克, 生薑3片, 加少許水煮熟即可。 效用:補脾溫肺。
3、脾虛咳嗽
咳嗽反復發作, 面色萎黃, 食欲不振, 大便溏薄。
山藥杏仁粥:山藥120克,
薏仁茯苓粥:薏仁30克, 茯苓30克, 粳米50克, 加水煮粥。 效用:健脾滲濕、止咳化痰作用。
4、肺陰虛咳嗽
久咳少痰、口乾舌燥、舌紅、盜汗。 百合粥:新鮮百合15克, 糯米50克, 冰糖10克, 將新鮮百合和糯米加水煮粥, 調入冰糖食用。 效用:補肺止咳。
銀耳羹:幹銀耳30克, 雞蛋1個, 冰糖200克, 將銀耳煮爛, 放入冰糖溶化;雞蛋取蛋清, 加入少許水攪拌後, 放入銀耳中加熱食用。 效用:滋陰潤肺止咳。