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糖尿病人飲食禁忌有哪些?飲食是治療糖尿病的有效手段, 但不合理的飲食同樣會使糖尿病人的血糖波動, 這些不良的禁忌習慣要堅決改掉。 那麼, 糖尿病人飲食禁忌有什麼呢?下面一起來瞭解下。糖尿病人飲食禁忌:
1、忌不吃早餐
不吃早餐是不會降低血糖的。 頭一天晚飯後至次日清晨, 已有近10個小時未進食, 血糖可達最低值。 此時應該補充碳水化合物, 否則易發生低血糖。 血糖降低後, 若得不到補充, 我們的身體會動員脂肪快速分解。 脂肪分解代謝不完全會引起酮症, 不僅血糖會更高,
2、忌高鈉飲食
高鈉飲食可增加血容量, 誘發高血壓, 增加心臟負擔, 引起動脈粥樣硬化, 加重糖尿病併發症。 所以, 糖尿病人應以低鈉飲食為宜, 每日食鹽量控制在3克以內。
3、忌高糖食物
糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。 因為這些食品可導致血糖水準迅速上升, 直接加重病情, 干擾糖尿病的治療。 所以, 必須禁止食用。
4、忌蛋白質過量
糖尿病易於合併糖尿病性腎病, 而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。 所以說, 糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。 美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內為宜。
5、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲, 陰虛為本、燥熱為標, 而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱, 易耗傷陰液, 加重燥熱, 故糖尿病患者應忌食這類調味品。
6、忌精細食物
糖尿病人應適當增加食物纖維的進量, 以利於降低餐後血糖, 改善葡萄糖耐量, 降低血脂, 減緩饑餓感。 下列食品中含纖維量較多, 可作為糖尿病人經常選吃的食品:綠豆、海帶、蕎麥面、玉米麵、燕麥面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。 但也不宜過分單一食用, 還要講究營養平衡。
7、遠離煙酒
酒性辛熱, 可直接干擾機體的能量代謝, 加重病情。 在服用降糖藥的同時, 如果飲酒, 可使血糖驟降,
8、忌限制飲水
有些糖尿病患者為了控制“多尿”症狀, 不敢多喝水, 以至於“望梅止渴”。 其實糖尿病患者更需要多喝水。 糖尿病患者體內處於高血糖狀態, 飲水後可使血漿滲透壓下降或恢復正常, 起到降血糖的作用。 如果限制飲水, 會導致血容量減少, 進而升高血糖, 而且會加重高滲(高於血漿滲透壓)狀態, 對病情非常不利。 需要提醒的是, 如果等到口渴才喝水, 為時已晚, 這時血糖已經發生了一定的波動。