蛤蜊拌菠菜
材料:菠菜400克, 蛤蜊200克。
調料:料酒、鹽、雞精、食用油各適量。
做法:1、將菠菜洗淨, 切成長度相等的段, 焯水, 瀝幹裝盤備用。
2、將蛤蜊收拾乾淨, 往蛤蜊肉中加鹽和料酒醃漬, 入油鍋中翻炒至熟。
3、加入適量的鹽和雞精調味, 起鍋, 將蛤蜊肉倒在焯過水的菠菜上即可。
功效:蛤蜊肉有軟堅散結的功能, 菠菜可為人體提供豐富的維生素, 患宮頸囊腫的女性適當食用本品, 有助於病情的恢復。
海帶拌土豆絲
材料:土豆500克, 海帶150克。
調料:蒜、蔥、醬油、醋、鹽各適量。
做法:1、將土豆洗淨去皮, 切成絲, 入沸水焯燙, 撈出放盤中,
2、將海帶泡開洗淨, 切成細絲, 用沸水稍焯, 撈出瀝水, 放在土豆絲上。
3、將蒜切成細末, 蔥切成細絲, 同適量的醬油、醋、鹽調成味汁, 澆入土豆、海帶絲中, 攪拌均勻即可食用。
功效:海帶能為細胞正常代謝提供豐富的營養, 土豆有助於身體抗老防病, 多食本品有助於宮頸囊腫的康復。
幹燜香菇
材料:水發香菇250克。
調料:味精、白糖各適量, 香油少許, 鹽、料酒、醬油、蔥末、薑末、高湯、食用油各適量。
做法:1、將水發香菇焯水, 瀝幹水分。
2、把鍋置火上, 加油燒熱, 用蔥末、薑末熗鍋, 加入醬油、白糖、料酒、鹽、味精、高湯和香菇, 用大火煮沸。
3、等湯汁收濃後, 淋入香油起鍋即可。
功效:香菇含有多量的谷氨酸、各種糖類等, 可增強抗病能力, 本品對防治宮頸囊腫有一定的作用。
鴨掌扣海參
材料:鴨掌、水發海參各適量。
調料:鹽、味精、生抽、蠔油、上湯、澱粉、香油、食用油各適量。
做法:1、將鴨掌收拾乾淨, 入熱油鍋炸至發白時撈出備用。
2、將上湯入鍋, 加鹽、味精、蠔油和生抽調味, 再放入鴨掌慢火煨至熟爛, 加海參煨透, 裝盤。
3、用大火煮沸, 用澱粉勾芡, 淋香油, 澆在鴨掌和海參上即可。
功效:鴨掌含有豐富的膠原蛋白, 促進細胞修復, 海參可以強身健體, 滋陰養顏, 本品能降低宮頸囊腫的發生概率。
鳳梨山楂雞
材料:鳳梨130克, 山楂汁90毫升, 雞胸肉150克, 圓椒80克, 甘草10克。
調料:鹽、雞粉、水澱粉、料酒、白糖、食用油各適量, 薑片、蒜末、蔥段各少許。
做法:1、將鳳梨、圓椒、山楂洗淨切小塊, 雞胸肉切丁。
2、將雞肉丁入熱油鍋炸至變色後撈出,
3、倒入雞肉丁, 加料酒、鹽、雞粉、白糖、山楂汁、水澱粉, 炒熟即可。