眼睛疲勞怎麼辦?隨著科技的飛速發展, 基本男女老少都會接觸電子產品, 這樣無形中就加重了眼睛的負擔, 容易造成眼睛疲勞。 那麼吃什麼改善眼睛疲勞呢?下面就一起來看看吧!
吃什麼改善眼睛疲勞
豬肝羹
原料:豬肝100克、雞蛋兩隻、豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法:豬肝羹豬肝洗淨,
切成片,
置鍋中加水適量,
小火煮至肝熟,
加入豆豉、蔥白,
再打入雞蛋,
加入食鹽、味精等調味。
功效:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物,
豬肝裡含維生素A較多,
可營養眼球,
兩者共食可收到養肝明目的效果,
適用青少年性近視(兼用於遠視)的食療。
核桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法:核桃仁,
紅棗,
枸杞子,
與鮮豬肝同切碎,
放瓷盆中加少許水,
隔水燉半小時後備用。
每日取2~3湯匙,
打入兩個雞蛋,
加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補肝、養血明目的作用, 可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。
芝麻核桃乳蜜飲
原料:黑芝麻、核桃肉。
做法:將黑芝麻炒香研末,
核桃肉微炒搗爛,
分貯瓶內。
每次各取一匙,
沖入牛乳(或豆漿)一杯,
加蜂蜜一匙調服。
功效:可滋補肝腎、明目潤燥,
可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。
花生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克
做法:將花生米,
南瓜子,
紅棗肉,
黃豆粉,
粳米粉,
與棗肉共搗為泥,
再調入些麵粉,
加適量油與水,
調勻做糕,
蒸熟,
一日吃完。
功效:可補脾益氣、養血明目,
改善近視、視物模糊,
心悸氣短、體虛便秘等症狀。
枸杞肉絲
原料:枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調料適量。
做法:豬瘦肉洗淨, 切絲、勾芡。 青筍洗淨, 切絲。 枸杞子擇洗乾淨。 鍋中放入植物油, 燒熟後下肉絲、筍絲, 滑散, 烹入料酒, 加白糖、食鹽、味精炒勻, 再下枸杞子, 翻炒數次, 淋入芝麻油, 炒熟即成。
功效:枸杞可滋補肝腎、潤肺明目, 豬肉富含蛋白質, 兩者共食, 可使氣血旺盛, 營養眼內各組織。
豆仁粳米八寶粥
原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法:將以上食物加水煮粥,
拌糖溫食即可。
功效:可健脾補氣、益氣明目。
宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
枸菊決明子粥
原料:決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法:把以上食物都放進去煮粥,
每日1次。
功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜,
能增加其潤腸作用,
枸杞同時有明目效果。
芎歸明目雞湯
原料:熟地5克、當歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法:上藥洗淨後用紗布包好,
放雞湯與以上藥材共燉1小時。
功效:滋補肝腎、養血明目,
適用于肝腎陰虧,
精血不足所致的視力減退者服食。
眼睛是心靈的窗戶, 而且對我們的日常生活影響極大, 所以應該好好保護它, 當感到眼睛疲勞, 不妨試試上述幾款食材。