眼睛疲勞怎麼辦 吃什麼改善眼睛疲勞

眼睛疲勞怎麼辦?隨著科技的飛速發展, 基本男女老少都會接觸電子產品, 這樣無形中就加重了眼睛的負擔, 容易造成眼睛疲勞。 那麼吃什麼改善眼睛疲勞呢?下面就一起來看看吧!

吃什麼改善眼睛疲勞

豬肝羹

原料:豬肝100克、雞蛋兩隻、豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法:豬肝羹豬肝洗淨, 切成片, 置鍋中加水適量, 小火煮至肝熟, 加入豆豉、蔥白, 再打入雞蛋, 加入食鹽、味精等調味。
功效:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物, 豬肝裡含維生素A較多, 可營養眼球, 兩者共食可收到養肝明目的效果, 適用青少年性近視(兼用於遠視)的食療。

其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

核桃棗杞雞蛋羹

原料:核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法:核桃仁, 紅棗, 枸杞子, 與鮮豬肝同切碎, 放瓷盆中加少許水, 隔水燉半小時後備用。 每日取2~3湯匙, 打入兩個雞蛋, 加糖適量蒸為羹。


功效:有益腎補肝、養血明目的作用, 可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。

芝麻核桃乳蜜飲

原料:黑芝麻、核桃肉。
做法:將黑芝麻炒香研末, 核桃肉微炒搗爛, 分貯瓶內。 每次各取一匙, 沖入牛乳(或豆漿)一杯, 加蜂蜜一匙調服。
功效:可滋補肝腎、明目潤燥, 可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。

花生瓜子棗豆糕

原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克
做法:將花生米, 南瓜子, 紅棗肉, 黃豆粉, 粳米粉, 與棗肉共搗為泥, 再調入些麵粉, 加適量油與水, 調勻做糕, 蒸熟, 一日吃完。
功效:可補脾益氣、養血明目, 改善近視、視物模糊, 心悸氣短、體虛便秘等症狀。

枸杞肉絲

原料:枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調料適量。


做法:豬瘦肉洗淨, 切絲、勾芡。 青筍洗淨, 切絲。 枸杞子擇洗乾淨。 鍋中放入植物油, 燒熟後下肉絲、筍絲, 滑散, 烹入料酒, 加白糖、食鹽、味精炒勻, 再下枸杞子, 翻炒數次, 淋入芝麻油, 炒熟即成。
功效:枸杞可滋補肝腎、潤肺明目, 豬肉富含蛋白質, 兩者共食, 可使氣血旺盛, 營養眼內各組織。

豆仁粳米八寶粥

原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法:將以上食物加水煮粥, 拌糖溫食即可。
功效:可健脾補氣、益氣明目。 宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。

枸菊決明子粥

原料:決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法:把以上食物都放進去煮粥, 每日1次。
功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜, 能增加其潤腸作用, 枸杞同時有明目效果。

芎歸明目雞湯

原料:熟地5克、當歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法:上藥洗淨後用紗布包好, 放雞湯與以上藥材共燉1小時。
功效:滋補肝腎、養血明目, 適用于肝腎陰虧, 精血不足所致的視力減退者服食。


眼睛是心靈的窗戶, 而且對我們的日常生活影響極大, 所以應該好好保護它, 當感到眼睛疲勞, 不妨試試上述幾款食材。

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