鎘是一種重要的金屬, 但是如果存在於我們的身體之中就會產生很大的傷害。 在平時的生活中, 我們接觸鎘的兩個途徑分別是大米和香煙之中。 大米中存在鎘主要是因為吸收了土壤中的鎘。 我們要清楚隔對我們人體產生的危害, 出現類似情況的時候也能夠針對性的進行處理。 那麼, 隔對人體的危害有哪些?下面咱們就來詳細瞭解下吧。
人長期食用含鎘的食物會引起痛痛病。 病症表現為腰、手、腳等關節疼痛。 病症持續幾年後, 患者全身各部位會發生神經痛、骨痛現象, 行動困難, 甚至呼吸都會帶來難以忍受的痛苦。
根據不同的攝取方式來量, 鎘對健康有不同的影響。 通過大米等食物攝取的, 屬於“長期小劑量”。 這種情況帶來的危害主要是腎臟和骨骼。 WHO對鎘的安全標準就是基於對腎臟的毒性建立的, 上限是每週每公斤體重7微克。 這相當於一個60公斤的人, 每天不超過60微克。
人體中的鎘有兩大來源:一是大米;二是煙草。 相關研究顯示, 每一支香煙都含1微克到2微克的鎘, 其中約10%會被人體吸收。 由種植在鎘污染土壤的煙草所制香煙對人體危害更大。 大米中的鎘也主要來自土壤, 主要是水稻在種植過程中吸收了土壤中的鎘。
現在工廠的重金屬排放標準較嚴格, 也不排除是當地因多年來工業生產歷史, 加上管理不善等原因累計造成的鎘污染。
清楚了隔對人體的危害有哪些還是非常重要的, 主要是鎘大米的數量相當多, 之前就有類似事件發生。 在出現類似鎘大米傷害的時候, 要及時進行正確的處理。 並且, 最好平時要戒煙, 購買知名品牌的大米, 避免鎘給我們的健康產生影響。