【導讀】南瓜是我們在日常健康飲食中， 非常受歡迎的一種蔬菜。 下面， 我們就來給您介紹選營養南瓜的小竅門， 挑選南瓜的竅門， 讓您輕鬆營養南瓜帶回家， 一起來看看選營養南瓜的小竅門吧。
選營養南瓜的小竅門
掐外皮
用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐， 如果感覺南瓜外皮比較堅硬， 這就是老南瓜。 如果果皮一掐就破， 就證明成熟度不夠。
摸莖部
南瓜上一般會連著一段莖， 這樣的南瓜比較易於保存。 如果莖部手感硬得像木頭一樣， 這就證明南瓜的成熟度比較高。
拍一拍
將南瓜托在手上，
看瓜瓤
將南瓜切開時， 感覺南瓜的瓜瓤非常硬， 就證明這南瓜成熟度高。 南瓜的瓜瓤多為金黃色， 顏色越深， 成熟度越高。 瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現之一。
以上就是我們為您所介紹的挑選南瓜的竅門， 這四個小竅門都是我們日常在選購南瓜時， 應該格外注意， 也是經常需要用到的。 南瓜是非常營養的蔬菜之一， 用來包餃子餡， 製作南瓜盅， 南瓜粥， 以及南瓜甜品， 老少皆宜， 特別是南瓜口感軟綿甜糯， 更是深受小朋友們的喜愛。
誰應該閱讀《選營養南瓜的小竅門》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀《選營養南瓜的小竅門》是當代的熱點話題，
