耶誕節為什麼吃蛋糕

耶誕節為什麼吃蛋糕?12月25日是耶誕節， 除了火雞外， 蛋糕也是耶誕節必備的食物之一， 那麼你知道耶誕節為什麼吃蛋糕嗎?其實耶誕節吃蛋糕有傳說， 下面小編為您介紹。

耶誕節為什麼吃蛋糕?

耶誕節是來自基督教習俗， 是慶祝榮耀尊貴的上帝為了愛世人， 便將祂的獨生子耶穌基督道成肉身來到世間， 成為人的樣式， 與人一同承擔苦難、救贖世人。 耶誕節就是慶祝聖子耶穌基督的誕生。 蛋糕是節慶不可缺少的食品。

白色蛋糕是耶誕節的必備食物之一， 耶誕節和皚皚白雪總是聯繫得非常緊密，

雪白的奶油、杏仁白巧克力、聖誕老人和巧克力樹， 雪泥鴻爪在表面留下淺淺的痕跡。 尤其是蛋糕上層駕撬的聖誕雪人、搞笑的聖誕麋鹿、可愛的雪人恍惚間純潔的白色色調讓聖誕氣氛籠罩在你我的身邊。 輕輕一勺， 巧克力的爽滑和奶油的清香瞬間散佈在口齒之間。

耶誕節去法國人家做客， 無論主菜如何豐富多變， 吃甜點時主人總會從櫥櫃裡端出一截“劈柴”招待客人。 法國人聖誕必吃“劈柴型蛋糕”的傳統在比利時、加拿大魁北克等法語國家和地區也非常流行。

劈柴蛋糕是法國聖誕傳統蛋糕， 也是法國聖誕大餐的最後一道食物。 主要材料是麵粉、雞蛋、牛奶、黃油、奶油和可哥粉等。 一般是製作出巧克力味的瑞士卷，

卷好後， 在表面用巧克力奶油塗一層， 再用叉子或者抹刀等工具將表面抹成樹皮的模樣， 然後上面裝飾巧克力、蘑菇、聖誕老人或聖誕鈴鐺等。

幾個世紀之前， 每當聖誕臨近， 法國家家戶戶都會砍一截象徵著多產的果樹樹幹來慶祝。 在一家人的擁簇之下， 這截樹幹由一家之主扛到壁爐處， 在聖誕之夜當作劈柴點燃， 以祈禱來年有個好收成。 在馬賽地區， 人們扛著木樁前進時會不停地呼喊：“聖誕到， 好運到!”而在勃艮地等地區， 父母會事先在木樁的樹洞裡藏好糖果、核桃、栗子等禮物， 孩子許願完畢， 就可以去找樹洞裡“變出來的糖果”。

點燃木樁之前， 人們會用一枝桂樹枝先對樹幹祈願：向樹幹灑上葡萄酒希望來年葡萄園豐收，

或者撒上鹽以保佑家人免受巫師詛咒。 燒黑的木炭會被用於加入一些藥方， 或者撒在農田裡用作肥料， 那些未燃盡的木頭也會被小心保存在家中， 用於防止屋子遭受雷擊。

在一些地區， 人們甚至會將木樁澆上牛奶和蜂蜜來喚起對伊甸園的美好嚮往。 大家都深信木樁燃燒得時間越長， 來年得到好運也就會越多， 因此在夜裡還會有專人來守護爐火。 為追求好運和平安， 有的人家則會選擇一截超大樹幹， 慢慢燒12天。

當法國人生活品質在19世紀得到改善後， 壁爐的消失也為聖誕燃燒劈柴的傳統畫上了句號， 真實的樹幹在1870年首次被“劈柴型蛋糕”代替， 擺上了聖誕夜的餐桌。 這個充滿奶油、巧克力的蛋糕自誕生之日，

就成了代表平安和豐收的吉祥物。

耶誕節為什麼吃蛋糕?在民間還有這樣的傳說：

9世紀， 美麗的聖誕樹出生地亞爾薩斯， 一位年輕的小夥子悄悄愛慕著鄰家的美麗女孩兒， 卻不知道用什麼方式告白， 就這樣， 一個又一個耶誕節過去了， 終於， 男孩兒鼓足勇氣想要在今年的耶誕節去表白， 可是怎麼表白呢?

男孩兒陷入了苦惱， 正在這時， 窗外屹立的聖誕樹使他產生了靈感， 於是男孩兒把新鮮的抹茶和奶油搭配在一起做成聖誕樹的形狀， 可是只有一棵樹又怎麼能承載男孩兒心底滿溢的愛意呢?男孩兒靈機一動， 用濃濃的巧克力包裹住一顆顆代表男孩兒真心的榛子果仁， 點綴在聖誕樹上。

耶誕節當天， 男孩兒手捧蛋糕緊張地走到女孩兒面前向她表達了自己的真心：“希望與你共度之後的每一個耶誕節。

”女孩兒被男孩兒的真心感動， 接受了男孩兒真誠的愛。 此後的每一個耶誕節， 男孩兒都會給女孩兒做一個當年的聖誕樹蛋糕， 並把這份源自真愛的手藝交給兒女流傳下去。

耶誕節為什麼吃蛋糕?看了以上的文章， 相信你也知道耶誕節吃蛋糕的由來了， 耶誕節就要到了， 不妨吃個蛋糕來慶祝一下吧!