萬聖節為什麼要做南瓜燈？

萬聖節是兒童們縱情玩樂的好時候。 它在孩子們眼中， 是一個充滿神秘色彩的節日。 夜幕降臨， 孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服， 戴上千奇百怪的面具， 提上一盞“傑克燈”跑出去玩。 “傑克燈”的樣子十分可愛， 做法是將南瓜掏空， 外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴， 然後在瓜中插上一支蠟燭， 把它點燃， 人們在很遠的地方便能看到這張憨態可掬的笑臉。

萬聖節少不了大大小小的南瓜燈裝飾， 不過為何是西瓜、冬瓜或蘿蔔， 而是南瓜呢？萬聖節為什麼要做南瓜燈呢？

萬聖節有雕刻南瓜燈的習俗， 這是來源於一則趣味的愛爾蘭的民間傳說。 據說有一個名叫傑克的酒鬼， 他有一天邀請惡靈來一起喝酒， 但喝完後卻沒錢付帳， 他就設計要惡靈變成六便士（sixpennies）來付酒錢， 可是傑克又沒拿它來付錢， 反而用一條銀紙鎮住惡靈讓它出不來。

惡靈苦苦哀求傑克放他出來並答應不來嚇他、騷擾他，

於是傑克就它出來， 到了第二年萬聖節， 惡靈又與傑克達成協議， 答應這一年不會來騷擾傑克， 但沒過多久傑克就過世了， 這時天堂拒絕收容他， 傑克只好到地獄報到， 可是因為惡靈已經答應他這一年不騷擾他， 所以也無法收容傑克。

天堂地獄都去不得， 傑克怎麼辦呢？而且路實在是太黑了， 傑克也找不出路離開， 這時惡靈就丟給他一塊已經燒得通紅的煤炭讓他在黑暗的地獄中比較能看清楚路， 傑克將這小塊媒炭灰燼放在一個打了許多洞的菜頭當中， 好讓它燒久一點。

根據這個傳說， 後來愛爾蘭人就用菜頭來製作他們所謂的“傑克燈籠”。 但是當移民（微博）們到了美國之後，

發現新大陸的南瓜比菜頭普遍， 於是改為用南瓜雕刻成各種鬼臉， 然後在裡面擺蠟燭了， 這就是“南瓜燈”的由來。

現在， 如果在萬聖節的晚上人們在窗戶上掛上南瓜燈就表明那些穿著萬聖節服裝的人可以來敲門搗鬼要糖果。 值得一提的是， 由於南瓜燈是萬聖節的標誌， 而南瓜是橘紅色的， 因此， 萬聖節的標誌顏色就是橘紅色。

教你南瓜燈的做法

作為萬聖節的標誌， 怎麼能少了南瓜燈。 南瓜燈製作方法很簡單， 只要有自己的創意， 再加一點耐心和足夠的力氣， 就能製作出獨一無二的南瓜燈。

材料：南瓜一個（大小適中）、保鮮膜、白紙、小電筒、刻刀、小刀、勺子。

製作方法：

1、在南瓜的頂/底端， 用小刀將瓜面切除一塊， 以便伸手進去掏空瓜瓤， 應注意切面儘量平整。

2、用特製的勺子或日用勺， 將瓜籽和瓜瓤小心的掏出來， 選定你準備進行雕刻的地方， 將那塊瓜皮刮薄至一英寸厚。

3、在選定處， 粘上或者釘上事先畫好的紙臉譜， 注意釘在臉譜的虛線處， 這樣可以避免瓜面上出現小洞洞。

4、沿紙臉譜的虛線邊， 用小刻刀在南瓜皮上描出臉譜。 完成之後， 撕下紙臉譜。

5、最後用小刻刀子點對點地再修正一番。 將手電筒打開， 裹上保鮮膜， 放到南瓜裡。 關上家裡的等， 南瓜燈的效果就出來了。

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