適當進補對人體健康有益， 但藥補不如食補， 因此養生藥膳是冬季養生不可替代之品。 下面向大家推薦5款適合冬季進補祛火的藥膳湯， 可去五臟之火， 強健身體。 >>>冬季進補須知道4個不等於
1、祛心火：蓮子湯
表現症狀：分虛實兩種， 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
食療方：蓮子30克， 桅子15克， 加冰糖適量， 水煎， 吃蓮子喝湯。
2、祛肺火：豬肝湯
表現症狀：乾咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療方：豬肝一個， 菊花30克， 共煮至肝熟， 吃肝喝湯。
3、祛胃火：綠豆粥
表現症狀：分虛實兩種， 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。
食療方：石膏粉30克， 粳米、綠豆各適量， 先用水煎煮石膏， 然後過濾去渣， 取其清液， 再加入粳米、綠豆煮粥食之。
4、祛腎火：豬腰湯
表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療方：豬腰兩隻， 枸杞子、山萸肉各15克， 共放入沙鍋內煮至豬腰子熟， 吃豬腰子喝湯。
5、祛肝火：川貝雪梨湯
表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩脅脹痛。
食療方：川貝母10克搗碎成末， 梨兩個， 削皮切塊， 加冰糖適量， 清水適量燉服。
