支氣管擴張症表現特徵是長期反復咳嗽, 咯痰和咯血, 病情遷延, 緩解與復發交替。 發作期咳嗽多痰, 尤其是在晨起或臨睡前體位改變時最明顯。 支氣管擴張是一種較為頑固的慢性呼吸系統疾病, 往往十幾年, 甚至幾十年難以徹底痊癒, 所以, 積極養生、注意飲食保健就顯得格外重要。 飲食因素也是導致支氣管疾病發作的最常見誘因之一, 所以, 患者應瞭解一些病症飲食的宜忌。
支氣管擴張患者慎食禽蛋類、鮮奶及乳製品:雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、牛奶、羊奶以及乳製品, 內含大量蛋白, 但它們屬於異性蛋白,
支氣管擴張患者飲食以清肺潤肺食物為主, 且以避免過於辛熱和寒涼。 支氣管擴張病人多屬心脾肺陽氣不足, 水濕運化不利, 造成痰濁內阻。 所以, 既不能吃辛辣食品也不能過食生冷寒涼性質食品, 以免影響脾胃的運化功能, 造成痰濁內生、阻塞氣道, 加重哮喘。 那麼患者吃些什麼好呢?下面為大家推薦幾種常見的清肺潤肺食物:
1、藕節:具有止血之功效。 《本草綱目》雲:“能止咳血。 ”也能止吐血, 支氣管擴張咯血者宜用藕節5~10個煎水喝。
2、山藥:具有補肺潤肺、化痰之功效, 可作為支氣管擴張患者常食蔬菜,
3、燕窩:具有養肺陰、潤肺燥之功效。 支氣管擴張患者出現陰虛燥咳咯血者最為適宜食用。 或煮粥, 或燒湯, 或加冰糖蒸食均可。
4、冬瓜子:具有鎮咳、祛痰之功效, 支氣管擴張之人痰熱咳嗽者適宜用冬瓜子仁15克, 加冰糖適量搗爛研細, 每日2次, 開水沖服。
5、紫菜:其性寒, 味甘成, 具有清肺熱、化膿痰之功效, 故對支氣管擴張患者中咳吐黃膿痰者尤宜。
6、慈姑:明代李時珍認為慈姑“苦甘, 微寒”。 《滇南本草》還說它能“止咳嗽, 痰中帶血或咳血”, 並介紹了用生慈姑數枚, 搗爛後同蜂蜜拌勻, 飯上蒸熟, 趁熱服食以治肺虛咳血的方法。 因此, 支氣管擴張患者適宜食用慈姑。
此外, 支氣管擴張病症者還適宜食用白菊花、枸杞頭、馬蘭頭、地瓜、黃瓜、綠豆芽、金銀花、百合、甘蔗、豆漿、蜂蜜、飴糖、白木耳、柿霜、北沙參、海松子、花生、梨、羅漢果、柿、枇杷、無花果、荸薺、蘿蔔、冬瓜、絲瓜、菊花腦、菠菜、萵苣、茼蒿、薄荷、膨大海、海蜇、豆腐、柑、橙、芹菜、茭白、蕹菜、田螺、香蕉、苦瓜、番茄、竹筍、瓠子、菜瓜、海帶等食物。