止咳梨水怎麼煮
食材:梨若干、冰糖、不銹鋼鍋
方法:
1、把梨洗乾淨之後, 切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。 否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋裡, 然後根據梨的數量倒入一定的水, 最好是開水。
4、然後蓋上蓋子, 開大火開始煮梨水。
5、等水燒開後放進冰糖, 要根據水量放入適量冰糖。 放太多了會過甜, 放少了沒滋味。 放冰糖後要隔一段時間攪拌一下, 確保冰糖充分溶解。
6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火, 再慢慢熬制10--15分鐘, 等梨水的顏色有些深了, 可以關火了。 蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。