飲食對於我們日常養生有著非常重要的意義， 每一個季節我們要吃不同的食物來起到養生的功效， 那麼在夏季我們應該吃什麼食物來起到養生的好處呢， 飲食在我們夏季的養生裡面佔有重要的位置， 我們要知道在夏季吃什麼東西才能起到日常保健的功效， 一起看看下文的介紹吧。
夏季養生應該多吃哪些食物我們建議各位朋友想要在夏季收到很好的養生功效， 可以多吃一些瓜類， 另外在夏季我們可以多吃一些涼性蔬菜， 例如苦瓜和黃瓜， 另外夏季還可以多吃一些殺菌蔬菜。
（1）多吃瓜類
夏季氣溫高， 人體丟失的水分多， 須及時補充。 蔬菜中的水分， 是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。 瓜類蔬菜含水量都在90%以上。 所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
（2） 多吃涼性蔬菜
吃些涼性蔬菜， 有利於生津止渴， 除煩解暑， 清熱瀉火， 排毒通便。 瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外， 其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性。
夏季養生應該多吃哪些食物？
（3）多吃“殺菌”蔬菜
夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。 多吃些“殺菌”蔬菜， 可預防疾病。 這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。 這些蔥蒜類蔬菜中， 含有豐富的植物廣譜殺菌素， 對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。 其中，
夏日的膳食調養， 應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。 到了夏天， 一方面可在客觀上利用飲食起居的調攝而保健（這在雜誌上已有許多宣傳）， 另一方面則不可忽視主觀上的調息靜心。
上文我們介紹了飲食對於我們養生有著非常重要的意義， 不同的季節我們要選擇不同的食物來起到養生的作用， 夏季我們可以多吃一些殺菌的蔬菜和涼性的蔬菜， 另外我們在夏季也可以多吃一些瓜類， 相信上文介紹的知識對大家有幫助。
