厚朴又名厚皮、川樸、紫油厚樸。 載《神農本草經》。 系木蘭科植物厚樸Magnolia officinalis Rehd.et Wils.或凹葉厚樸M.officinalis Rehd.et Wils. var.biloba Rehd.et Wils.的乾燥幹皮、根皮及枝皮。 4～6月剝取， 根皮及枝皮直接陰乾；幹皮置沸水中微煮後， 堆置陰濕處， “發汗”至內表面變紫褐色或棕褐色時， 蒸軟， 取出， 卷成筒狀， 乾燥。
【炮製方法】1.厚朴《金匱玉函經》：“斜削如脯法。 ”《雷公炮炙論》：“去粗皮……細銼用。 ”《本經逢原》：“滾水泡數次， 切。 ”現行， 取原藥材， 刮去粗皮， 洗淨， 潤透， 切絲， 乾燥。
2.姜厚樸《雷公炮炙論》：“若湯飲中使， 用自然薑汁八兩， 炙一升為度。 ”《小兒藥證直訣》：“去粗皮， 姜塗焙。 ”《醬濟方》：“去皮， 薑汁煮。 ”現行， 取淨厚樸絲， 加薑汁拌勻，
3.藥汁制厚樸：取淨厚樸片， 將下列藥汁趁熱拌入， 使之吸勻拌透， 曬或低溫乾燥， 篩去灰屑。 厚樸片每100kg， 用鮮薑10kg或乾薑1.7kg， 加水15kg左右， 煎1h， 隨後加入紫蘇5kg， 再煎15～20min， 去渣取汁。 或取原藥材， 加清水浸3～6h， 放銅鍋內， 加蘇葉、生薑， 加水漫過各藥， 煮8h， 用餘火燜16h， 取出， 刮去租皮， 切片；再取濾去蘇葉、生薑後的藥汁， 澆拌厚樸片， 待吸幹後曬乾。 厚樸每100kg， 用蘇葉5kg， 生薑10kg。
