原料:靈芝16克, 半夏3.5克, 蘇葉6克, 厚樸3克, 茯苓9克
調料:冰糖適量
做法:
1、冰糖打碎;靈芝、半夏、蘇葉、厚樸、茯苓分別洗淨,
2、轉中小火煎煮, 取煎液2次, 合併後加入冰糖溶解, 煮沸即成。
吃對食材好養生:半夏能燥濕化痰、和胃止嘔, 適用於痰濕水飲、嘔吐、咳喘等症。 一切血證及陰虛燥咳、津傷口渴者忌服半夏。
蘇葉即紫蘇葉、紫蘇, 具有散寒解表、宣肺止咳、理氣和中、安胎、解毒等功效, 適用於外感風寒、惡寒發熱、頭痛無汗、咳嗽氣喘、脘腹脹悶、嘔惡腹瀉、咽中梗阻、妊娠惡阻、胎動不安等。 凡氣虛、陰虛及溫病患者慎服。
厚樸可行氣消積、燥濕除滿、降逆平喘, 適用於食積氣滯、腹脹便秘、濕阻中焦、脘痞吐瀉、痰壅氣逆、胸滿喘咳等。 厚樸不宜與豆類同用, 孕婦忌食。