一、食道癌的病因
1、飲食習慣
我們在生活中就要注意健康的生活, 畢竟疾病的發生都是因為不好的習慣導致的。 經在高發區進行發病因素的調查, 發現食道癌病人有食物粗、糊、進食過快、喜吃燙飲料的習慣, 這些因素損傷了食管上皮, 增加了食道癌的形成的敏感性。
2、吸煙
不健康的生活習慣, 就會很容易導致疾病的發生, 尤其是一些吸煙導致的疾病是很多的。 西方學者多認為吸煙可能是食道癌的形成中的主要因素。 通過流行病學調查發現一些食道癌高發區居民吸煙相當普遍, 一些地區居民不吸煙,
3、飲酒
很多的朋友很喜歡喝酒, 其實, 盲目的飲酒就會給患者的健康造成嚴重的影響。 有關食道癌與飲酒的關係國外學者做了大量流行病學調查, 他們發現許多食道癌患者有大量飲酒史, 或者多是釀酒工人及與酒商有關的職員。 酒精可以作為致癌物的溶劑, 促進致癌物進入食管, 造成食管黏膜損傷, 為食道癌的形成創造條件。
二、如何預防食道癌
1、不要吃過燙的食物
要想遠離食道癌的危險, 首先要減少對食道管的損傷, 飲食中要注意不要吃過燙的食物,
2、注意營養均衡
營養的均衡能維繫身體的健康和增強免疫能力, 所以一定要注意保持營養均衡。 蛋白質缺乏會出現食管粘膜增生,
3、儘量減少硝酸鹽和亞硝酸鹽的攝入
儘量減少硝酸鹽和亞硝酸鹽的攝入, 如果有漂白粉處理的飲用水, 可以服用維生素C, 來減少胃內亞硝胺的形成, 使水中的亞硝酸鹽含量減低一些。 另外, 生活中我們常常會食用鹹菜, 但是鹹菜中也含有較多亞硝酸鹽, 進入人體後在胃內的酸性環境中, 會與仲胺類物質結合而生成一種強烈的致癌物質亞硝胺,