1、核桃
補腦、健腦是核桃的第一大功效, 另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用, 能增強機體抵抗力, 並可促進造血和傷口癒合。 另外, 核桃仁還有鎮咳平喘的作用。 尤其是經歷冬季的准媽媽, 可以把核桃作為首選的零食。 推薦食用方法核桃可以生吃, 也可以加入適量鹽水, 煮熟吃, 還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、杏仁
杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。 對於預防孕期便秘很有好處。 但是中醫認為杏仁有小毒, 不宜多食。 推薦食用方法一般來說, 我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁,
3、花生
蛋白質含量高達30%左右, 其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美, 而且易被人體吸收。 花生皮還有補血的功效。 推薦的食用方法與黃豆一起燉湯, 也可以和蓮子一起放在粥裡或是米飯裡。 最好不要用油炒著吃。
4、栗子
栗子屬於自然食品。 栗子的蛋白質中氨基酸的組成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高, 這些都是健腦成分。 每100克含蛋白質5.3克, 脂肪1.7克, 糖類65—70克, 胡蘿L素0.3。 o.4毫克, 維生素Bl0.6毫克, 維生素B20.15毫克, 煙酸0.5—2.2毫克, 維生素C34毫克, 鈣25毫克, 磷93毫克, 鐵1.5毫克, 維生素E含量也相當高, 其脂肪中大部分是多不飽和脂肪酸, 可有效補充腦需要。
5、魚
是促進智力發育的首選食物之一。 在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,
6、雞蛋
懷孕之後可以多吃點雞蛋, 如果是家雞蛋, 那麼效果就更好了, 雞蛋裡面的蛋白質是優質蛋白質, 平時的時候多吃對神經的發育有重要作用, 有增強記憶力和健腦益智的功效, 對寶寶大腦發育有很大的幫助。
7、海帶
海帶不但容易取得、購買, 營養成分更是豐富, 除了有廣為人知的礦物質碘外, 當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸, 以及DHA、EPA含量更是豐富,
結語:孕婦需要充大量促進腦補發育的食物, 這對寶寶的大腦發育很重要, 那麼以上的食物就可以放心的食用, 即能補充孕婦所需營養, 又能給寶寶大腦發育提供幫助。 那麼趕快告訴身邊有需要的朋友吧, 希望以上內容能對大家有所説明。