功效清熱利尿、生津止渴、理氣消食, 能清涼解渴, 消除疲倦、調節和平衡血脂、降血壓, 促進新陳代謝, 且能改善便秘, 對皮膚粗糙, 肥胖者都有幫助。 三高、心臟病均可服用①抗高血壓、抑制癌症、治療肝病。 ②預防慢性疾病、心血管、膽固醇、還可防治血糖升高。 ③排毒、利尿、治療便秘、降低燥熱性虛火上升。 ④活血養血、美顏美容
又稱玫瑰茄, 洛神葵, 山茄、洛濟葵, 是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木, 生長於熱帶和亞熱帶地區。 玫瑰茄原產於西非、印度, 分佈於熱帶及亞熱帶地區, 相傳原產於印度, 它具有食用和藥用的雙重性,
營養成分:蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、 鐵、鈉、蘋果酸
食用價值:洛神花又名玫瑰茄, 具有清熱解渴、幫助消化、利尿消水腫、養血活血、養顏美容、消除宿醉 , 具有促進新陳代謝, 清涼解渴, 振奮精神, 食而有味、抑制喉嚨發炎的效果, 感冒或嗓子疼時喝了可以減輕症狀。 此外還能消除疲倦, 改善便秘, 對皮膚粗糙, 肥胖都有幫助。 據瞭解, 經常飲用洛神花有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值, 達到防治心血管疾病的功效。 科研人員還發現, 飲用洛神花還可起到減肥作用, 95%的病人體重下降了1到3公斤。 洛神花中含有的維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成份,
藥用價值:洛神花的根為強壯劑, 種子為緩下、利尿、強壯劑。 花對腸及子宮頸具抗痙攣的功效, 還可以降血壓、驅體內蟲。 營養成分:蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、 鐵、鈉、蘋果酸。 洛神花具有解熱、抗高血壓、有補血,治療肝病、平衡身體內的酸堿值的效果。 可消除疲勞及便秘, 並具有利尿、促進新陳代謝的功效。 清熱解渴, 清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。 富含維生素C, 可改善體質。 解毒、利尿、去浮腫, 促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪。 味酸, 有活血補血、養顏美容的功能。
植物單寧(Vegetable tannins), 又稱植物多酚(Plant Polyphenol)是一類廣泛存在於植物體內的多元酚化合物, 在維管植物中的含量僅次於纖維素、半纖維素和木質素, 廣泛存在于植物的皮、根、葉、果中, 含量可達20%。 植物單寧是植物的次生代謝產物,
作用:氧化損傷是導致許多慢性病, 如心血管病, 癌症和衰老的重要原因。 多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到預防作用。 多酚是很強的抗氧化劑。 它可以抑制LDL膽固醇氧化(LDL膽固醇, 即“壞膽固醇”是血中的“雜質”。 它可以引起動脈硬化、冠心病和心肌梗死等疾病。 還可以延長人體內其它抗氧化劑, 如維生素E、維生素C的作用時間, 並可以促進血管舒張,降低炎症反應和降低血凝塊形成,從而起到預防心血管病的作用。在哥倫布發現新大陸之前,中美洲文明社會的瑪雅人和阿茲特克人食用可哥豆幾千年了。他們把可哥豆當作食物和傳統藥品用來治療發熱、咽痛、哮喘、心悸和發炎等病症。多酚除了具有抗氧化作用外,據2008年1月號FASEB(FEDERATION of AMERICAN SOCIETIES for EXPERIMENTAL BIOLOGY)的論文,以色列的研究人員發現在進食高脂食物的同時攝入多酚可以減輕高脂食物對人體健康的威脅,這是首次發現該類化合物可以有效地預防高脂食物在人體內產生的衍生物對人體產生不利的影響。
並可以促進血管舒張,降低炎症反應和降低血凝塊形成,從而起到預防心血管病的作用。在哥倫布發現新大陸之前,中美洲文明社會的瑪雅人和阿茲特克人食用可哥豆幾千年了。他們把可哥豆當作食物和傳統藥品用來治療發熱、咽痛、哮喘、心悸和發炎等病症。多酚除了具有抗氧化作用外,據2008年1月號FASEB(FEDERATION of AMERICAN SOCIETIES for EXPERIMENTAL BIOLOGY)的論文,以色列的研究人員發現在進食高脂食物的同時攝入多酚可以減輕高脂食物對人體健康的威脅,這是首次發現該類化合物可以有效地預防高脂食物在人體內產生的衍生物對人體產生不利的影響。