引起肺癌的原因多樣， 一些食物食用不當也會引起肺癌， 例如肉是餐桌上必不可少的美食， 人們都知道大量食用紅肉和加工過的肉食， 會增加患肺癌的風險。 但是有些食物有可預防肺癌， 例如研究人員在調查過程中發現， 番茄紅素有助預防肺癌。 由於飲食不當是肺癌的發病原因之一， 且肺癌患者在飲食中要注意一定的事項， 哪些食物是肺癌病人宜就餐的食物呢， 下面就來看看這些食物。
肺癌病人宜多食具有增強機體免疫、抗肺癌作用的食物， 如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、香菇、核桃、甲魚。
肺癌病人咳嗽多痰宜吃白果、蘿蔔、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無花果、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。
肺癌病人發熱宜吃黃瓜、冬瓜、苦瓜、萵苣、茄子、髮菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、鳳梨、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚。
肺癌病人咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、甲魚、牡蠣、淡菜。
肺癌病人宜吃減輕放療、化療副作用的食物：鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚、烏龜、獼猴桃、蓴菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、鯉魚、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、塘虱、鯇魚、馬哈魚、綠茶、田螺。
綜上所述， 肺癌病人宜進食高蛋白、高維生素、高熱量、低脂肪的“三高一低”飲食， 尤其多進食新鮮蔬菜、水果。 除了這些肺癌病人宜就餐的食物之外， 肺癌病人還要避免一些食物， 肺癌病人要切忌煙酒， 切忌刺激性強的食物切忌燒烤、油膩大腕的食物。
