你知道阿膠的副作用嗎?今天就和大家好好的介紹下阿膠的功效和副作用吧。
現代藥理研究發現:阿膠有加速紅細胞、血紅蛋白生成和止血的作用。 可改善體內鈣的平衡, 促進鈣的吸收;可抗創傷性休克, 有預防進行性肌營養障礙的功效。
1、益智健腦作用:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒, 使大腦和全身得到充分休息, 有利於提高體質, 強身壯神, 精力旺盛。 阿膠中含有小子活性肽, 能增強機體記憶力和提高識別能力, 有較強抗疲勞作用。
2、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以多種微量元素,
3、強筋健骨作用:阿膠補血液, 血能養筋, 液能潤滑關節, 充實骨髓、脊髓、腦髓, 故能強筋健骨, 流利關節, 抗禦風濕的傷害。
4、提高免疫力作用:阿膠對年老體弱, 久病體虛, 易患感冒等體質下降者有較好的治療和預防作用, 使免疫力增強, 疾病減少。
5、抗癌作用:實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。 並對NK細胞的活性有較好的增強作用, 而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。 此外, 阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用, 同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率, 用以輔助抗癌, 可使腫瘤生長減慢, 症狀改善, 生命延長。
在使用放療、化療時, 使用阿膠, 可減少副作用, 增強體質, 增強藥物耐受性。
6、補鈣作用:阿膠中含有較豐富的鈣質, 通過甘氨酸的作用, 促進鈣的吸收和貯存, 改善體內鈣平衡, 可預防和治療骨質疏鬆。 是中老年人保健中最為理想的補充劑。
7、美容養顏作用:阿膠通過補血而滋潤皮膚, 利於皮膚保健。 長期服用可使臉色紅潤, 肌膚細嫩, 有光澤。 是滋養皮膚, 美容養顏之佳品。
8、調經安胎作用:阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調, 有利血調經作用。 阿膠可補陰血, 益沖任, 故可養胎、安胎, 調治妊娠病。 對常見胎元不固, 胎動不安, 甚至流產有很好的治療作用。
9、擴張血管作用:實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。
副作用有:
有些體質的人吃了可能會上火, 可以吃陳阿膠, 不上火;
吃多了消化不良;
陰虛的人吃多了容易燥熱
值得注意的是, 因阿膠滋膩, 有礙脾胃消化功能, 因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香, 屬中醫學脾胃虛弱者應慎用阿膠。
阿膠的吃法很多, 按產品的說明書和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹, 現分述幾種常見的吃法:
A阿膠糖液 首將阿膠塊砸碎, 取6-10克, 放入碗中, 加入開水至多半碗。 阿膠是較難溶化的, 必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止, 再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。 攪拌均勻即可服用。
B阿膠粥 取大米或小米100g,阿膠砸碎後的小塊15g,冰糖50g做成粥, 阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻, 開一滾即可。 不要將阿膠碎加入粥內易糊鍋底。 經常食用補血益腎, 強身健體, 延年益壽。
C阿膠梨蜜湯 梨一個或兩個, 切成小塊後加水煮沸, 然後加入阿膠小碎塊12克, 用筷子反復攪拌使之溶化, 加入白糖或冰糖50克, 蜜50克。 喝湯吃梨。 可以滋陰潤肺止渴, 用於肺燥咳嗽、久病無痰。
D阿膠羹 取250克阿膠砸碎後, 加入黃酒250mL浸泡1-2天, 加入冰糖250克, 水200克, 蒸1-2小時, 加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香, 核桃仁炒熟後碎成豆粒狀), 攪拌均勻, 再蒸0.5-1小時入涼成凍後置箱內保存。
E阿膠雞蛋湯 阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開, 雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花, 加入蜂蜜適量調味服用。 每日晨起服用一次, 治陰血不足, 胎動不安, 煩燥不甯, 虛勞咳嗽等。
F其它方法:如阿膠燉雞, 阿膠鯽魚湯等。
結語:
我們的生活裡很多朋友喜歡吃阿膠, 但是要注意它的副作用哦, 這樣才會很好的利用它呢。