紅茶是經過發酵烘制而成的， 發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物， 成為紅茶。 紅茶品性溫和， 味道醇厚， 除含多種水溶性維生素外， 還富含微量元素鉀， 當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。 鉀有增強心臟血液迴圈的作用， 並能減少鈣在體內的消耗。 因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一， 因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報導， 經常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。 研究表明， 由於紅茶中含有一種類黃酮化合物， 其作用類似於抗氧化劑， 能防止中風和心臟病。
紅茶粉是一種由紅茶製成的紅褐色粉末， 不僅保留了紅茶的營養成分， 而且也更容易被人體所吸引。 紅茶有一定的功效與副作用， 那麼紅茶粉也有一定的功效與副作用。 那麼紅茶粉的功效與副作用有哪些呢? 其實紅茶粉的功效與副作用從本質上來說還是紅茶的功效與副作用。
紅茶粉的功效：
紅茶不但解渴， 而且減肥效果也好， 更重要的是也很經濟實惠。 醫學實踐證明， 紅茶中的咖啡鹼可以促進運動時脂肪的新陳代謝。 紅茶是經過發酵烘制而成的， 發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物， 成為紅茶。 紅茶品性溫和， 味道醇厚， 經常飲用加糖或加牛奶的紅茶， 不僅能夠暖胃， 還能消炎、保護胃黏膜， 對治療潰瘍也有一定效果。
提神消疲
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排泄,維持體內的生理平衡。
利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。 如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。 所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
解毒
據實驗證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，各種食品含多酚類的量如下:紅茶-17.4，綠茶-12.0，紅葡萄酒-9.6，鮮桔子汁-0.8。
紅茶粉的副作用：紅茶是溫的，對於有上火體質的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健，有時腎會冷痛，此外產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處。
以上就是對紅茶粉的功效與副作用的介紹。另，紅茶粉還有消炎殺菌的作用，紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,經研究發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。
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2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，各種食品含多酚類的量如下:紅茶-17.4，綠茶-12.0，紅葡萄酒-9.6，鮮桔子汁-0.8。
紅茶粉的副作用：紅茶是溫的，對於有上火體質的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健，有時腎會冷痛，此外產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處。
以上就是對紅茶粉的功效與副作用的介紹。另，紅茶粉還有消炎殺菌的作用，紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,經研究發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。
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