關於花草茶的功效， 就個人體會很公正的來講， 有點類似中醫的味道， 其宣導“養”， “調節”， 更甚於立竿見影。 其所強調的“減肥”， “排毒”功效絕不是短期能看出來的。 而且這種程度， 也因人而異。 將喝花草茶樹立成一種健康的飲食態度， 更甚於為了什麼結果去刻意為之。
什麼是花草茶？
所有可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位， 單獨或綜合乾燥後， 加以沖泡的飲料就是花草茶。
很多人對花草茶很陌生， 這種從臺灣傳過來的東西， 功效繁多， 味道不太被大眾所接受。 臺灣人很愛各式各樣的花草茶， 這從臺灣的電視節目推薦就可以看出來，
常用比較讓人易接受的花草茶材料
檸檬片（有平衡體內酸鹼度的作用， 常喝能使得面部光潔。 並且有美白的作用。 ）
迷迭香（除了泡水外， 用來醃肉也不錯， 呵呵。 ）
薰衣草（好的薰衣草味道非常非常的好聞， 就是薰衣草精油的味道， 有非常好的安身作用， 用做泡水也有極好的味道， 但是注意孕婦忌用。 ）
檸檬馬鞭草（清爽， 帶有檸檬的香氣， 提神醒腦， 有助消除噁心感和促進消化。 ）
玫瑰（注意一定要買法國玫瑰。 國產玫瑰雖然個大， 味道並無出彩之處， 喝一口， 滿口生香）
桃花（很厲害的。 。 。 瀉藥。 一個月喝那麼一次，
花草茶講究搭配
單一的花草茶， 功效有限， 但是如果“混搭”， 就能夠疊加出不同層次的效果， 味道也會更上一層樓。 搭配的時候對比例沒有特殊的要求， 要根據自身需要而定。
喜歡並已經實踐的：
酸梅湯：
喝點酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復體力。 此外， 酸梅有極強的抗菌力， 不但能幫助消化、增進食欲， 還有清腸胃、驅蟲、防止腹瀉等功效。 在盛暑期間飲用酸梅湯， 不僅酸甜可口， 還可起到開胃、補充水分的功效， 比那些碳酸飲料要好得多。 雖然酸梅湯味道酸， 但它卻屬於鹼性類食物， 肉類等酸性食物吃多了， 喝點酸梅湯更有助於體內血液酸堿值的平衡。
配料：山楂， 烏梅， 桂花， 甘草， 陳皮。 烏梅能保證酸梅湯醇正的酸味， 山楂是開胃健脾的， 甘草是天然的甜味劑， 陳皮能烘托整個飲品微酸的口感。 桂花若有若無的甜美香氣， 讓味道更勝一籌。
洛神美麗飲
洛神花四到五朵， 人參4-5片， 枸杞若干， 蜂蜜隨意， 玫瑰若干， 蜂蜜是為了中和洛神極酸的口味。 沸水沖泡， 你會慢慢看到玫紅色在蔓延， 哈哈， 怎麼那麼像在講恐怖故事。 其實， 我倒是覺得蠻好看的， 特別是用透明的玻璃杯子盛著。 可以泡三到四泡， 洛神的顏色才會慢慢變淺， 一整天都可以喝的飲品， 我是從早喝到晚， 都沒有時間喝我最愛的烏龍茶了~
還有一些可以嘗試的：
西洋參+羅漢果+石斛+枸杞子 常喝排毒養顏，
荷葉+決明子+玫瑰+山楂+菊花 清腸排毒， 減肥絕妙拍檔。
花草茶， 配合茶共飲， 更美妙
如果你覺得花草茶喝起來不太習慣， 那麼可以與你熟悉的茶葉所混合， 不但功效加倍， 滋味也更美妙。 比較常見的是茉莉花茶， 小時候一直很愛喝， 真的非常非常的香， 現在我還會常常丟幾顆茉莉或者玫瑰到茶裡呢， 泡的時候都能聞到一股香味。 這裡再提供幾個小方子：
好喝又燃脂：烏龍+西洋參
我常愛喝的臺灣913茶王就屬於這類， 非常非常的香。 這種自行搭配也可以， 味道， 可能就不如炒制的濃厚。 不說我喝了有多瘦， 至少大吃大喝也沒有胖。 。 。
美膚又養顏：檸檬+紅茶
如果天氣再涼些， 還可以加入生薑和紅糖，
排毒又清新：綠茶+薰衣草
如果想口味更佳， 可以加入蜂蜜， 這是在我們頻道最受寵的花草茶， 因為不僅很簡單， 就舒緩精神壓力來講， 確實是不可多得的一劑良方！
