人們在宿醉時體內含有大量的酒精， 在短時間內很難排出， 營養師告訴我們可以喝一些蜂蜜水， 促進酒精的代謝， 從而達到解酒的目的。
英國營養師德哈裡亞？坎貝爾稱， 飽受醉酒折磨的人可以吃一塊蘸蜂蜜的麵包或喝杯蜂蜜水， 可以幫助解酒。 這是因為， 果糖能提高人體的酒精代謝能力， 而蜂蜜的果糖含量較高。 此外， 蘋果、櫻桃、葡萄、番茄等食品果糖含量均十分豐富， 醉酒的人可以吃一些。
為了減輕酒後不適， 喝酒前要吃富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底， 但千萬不要吃臘肉、鹹魚等， 它會與酒精發生反應，
如果還是覺得不舒服， 先喝點白開水或醋水， 然後用筷子刺激咽部， 使部分酒精吐出， 能減少對身體的損傷。
還是要提醒大家要在喝酒前吃一些事物， 過量的飲酒對身體是沒有半點好處的。
