二、低血糖吃什麼好
低血糖的症狀有哪些
1、低血糖有非特異性症狀
少數患者低血糖時,未出現自主神經及神經性低血糖的表現。 而是以全身不適、頭痛、噁心、口唇麻木等非特異性症狀出現。 注射胰島素者,若每日守時出現些類症狀,應警惕有無低血糖的存在。
2、低血糖有自主神經興奮症狀
由於低血糖而引起交感神經系統興奮和腎上腺素分泌增加,出現饑餓感、心慌、出汗、緊張、軟弱無力、面色蒼白、四肢冷汗、發涼、顫抖、心率加快、血壓升高等。 這是一種早期低血糖的警戒症狀,促使患者採取即刻進食的防護措施。
3、低血糖有早期糖尿病
Ⅱ型糖尿病在發病早期反應性地引起低血糖,低血糖症狀一般在進食3～5個小時以後出現,患者的空腹血糖值略高或是正常值的高限,很難被患者發覺,必須通過口服葡萄糖耐量試驗診。
4、低血糖有功能性低血糖
功能性低血糖的患者在檢查後沒有發現任何疾病,可能是糖代謝調節不夠穩定的緣故。 患者以中年女性多見,病情與情緒不穩定、精神受刺激、焦慮有很大關係。 低血糖症狀多在早餐後2～4個小時出現,而午餐和晚餐後很少會出現,每次發作持續15～20分鐘後自行緩解,病情也不會繼續發展,食用糖以後症狀立即消失。
低血糖吃什麼好
1、低血糖吃蝦皮腐竹好
可經常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血症。 原料:腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、薑、精鹽、味精各適量。 製作:蝦皮加酒、水浸發並煮沸,腐竹冷水發後撕成細長條。 油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。
2、低血糖吃西湖牛肉羹好
每週1～2次,具有補脾養胃、強筋壯骨,治療低血糖症的作用。 原料:牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
製作:牛肉切成細末,略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。
3、低血糖吃炸五香麻雀好
每週一次,主治低血糖引起的頭暈,腰酸冷軟。 原料:麻雀10只,五香粉少許,黃酒、薑片、醬油、味精各適量。 製作:麻雀去毛、去內臟洗淨,加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。 菜油燒至六成熱時爆入薑片,放入麻雀。
低血糖的飲食原則
1、低血糖的飲食原則有少吃多餐
低血糖患者少吃多餐為宜,-天大約吃6～8餐。 睡前吃少量的零食及點心也會有幫助。 除此,要交替食物種類,不要經常只吃某種食物,因為過敏症常與低血糖症有關。
2、低血糖患者應均衡飲食
飲食應該力求均衡,最少包含50-60%的碳水化合物,包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。
3、低血糖患者應增加高纖維飲食
高纖飲食有助於穩定血糖濃度。 當血糖下降時,可將纖維與蛋白質食品合用。 纖維本身也可延緩血糖下降,餐前半小時,先可服用纖維素,以穩定血糖。
