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紅糖姜水的作用

紅糖姜水的作用

生薑紅糖水, 生薑紅糖水的作用也叫姜湯, 是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。

姜切成片或絲, 與紅糖和水一起煮, 水開後再煮10分鐘左右, 作用是治感冒和暖胃, 同時還可以退燒, 並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用。 最好再生吃幾片薑。

紅糖

紅糖性溫、味甘、入脾, 紅糖的作用有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。 紅糖姜水的功效更不可小覷。 中醫認為, 經常吃紅糖, 好處多又多。

紅糖按結晶顆粒不同, 分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等, 因沒有經過高度精煉, 它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,

除了具備糖的功能外, 還含有維生素和微量元素, 如鐵、鋅、錳、鉻等, 營養成分比白砂糖要高很多。

紅糖是生產白糖剩下的產品, 保留的營養素雖然較多, 可是內含有一些雜質。 因此, 食用紅糖要得法, 不要直接食用, 最好是燒成紅糖水飲用。 食紅糖每次要適量, 以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。

中醫學認為, 夏季人體內的陽氣外走, 腹中相對偏寒, 所以夏天適當吃些生薑對人體健康有益。

1、每100克紅糖含鈣90毫克, 含鐵4毫克, 還含有少量的核黃素及胡蘿蔔素。 日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖, 實驗證明它具有較強的抗氧化功效, 對於抗衰老有明顯的作用。

2、紅糖能補氣補血, 是女性不可缺少的滋補佳品。

有關研究表明, 用原子螢光光譜儀測定, 發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分, 其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。

3、食用適量的紅糖, 不僅可以增加身體需要的多種營養, 而且還有補血、益氣之功用。 另外, 食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。 紅糖是生產白糖剩下的產品, 保留的營養素雖然較多, 可是內含有一些雜質。 因此, 食用紅糖要得法, 不要直接食用, 最好是燒成紅糖水飲用。 食紅糖每次要適量, 以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。

紅糖姜水的功效

紅糖姜水去寒, 驅寒, 止咳, 淋到雨了或發冷可以用。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,

且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效, 紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

孕婦產後失血多, 體力和能量消耗大, 在產後的7~10天中若喝一些紅糖水, 能補充能量、增加血容量, 有利於產後體力的恢復, 且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等, 也有明顯的促進作用。

紅糖水對女性月經順暢也有幫助, 可讓身體溫暖, 增加能量, 活絡氣血, 加快血液迴圈, 月經也會排得較為順暢。

經後若感覺精神差, 氣色不好, 可以在每天中餐前, 喝一杯濃度約20%的紅糖水。 不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯, 持續一星期即可有效改善。

結語:通過以上文章大家是不是對紅糖姜水的相關知識都瞭解了呢,

紅糖姜水的作用很多, 尤其是在驅寒暖胃方面效果顯著, 希望以上對紅糖姜水的功效的相關知識能對大家有所幫助。

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