【導讀】果凍在兒童面前深受喜愛， 但是果凍吃多了對身體不好， 因為果凍裡面含有防腐劑， 想知道防腐果凍危害兒童身體健康的秘密嗎？那麼就跟著小編一起來瞭解防腐果凍危害兒童身體健康吧。
防腐果凍危害兒童身體健康
“六·一”是孩子們的節日， 家長們選禮物當然是選一些孩子們平時愛吃的或用得上的。 很多大型商場的糖果櫃檯前都看見生意興隆、熱火朝天的景象。
有些顧客直接購買用果凍裝成的大禮包， 準備送給親朋家的孩子們。 一位剛買完“大禮包”的顧客說， 他們家的孩子們最喜歡吃的就是這個，
在本次抽查中， 果凍的主要問題是超量、超範圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑， 這也是近幾年果凍產品抽查不合格的主要原因。 對食品添加劑在果凍中的使用， 國家標準有嚴格規定：防腐劑苯甲酸和甜味劑糖精鈉不得用於水果凍；甜味劑甜蜜素最大使用量為0.65g/k g.
防腐果凍危害兒童身體健康
本次抽查的兩種不合格產品均超量、超範圍使用了食品添加劑。 造成產品品質不合格的主要原因， 是有些企業為了降低成本， 採用甜味劑代替食糖， 使用防腐劑來防止產品在保質期內變質。 由於這些添加劑都是人工化學合成物， 而果凍的最大消費群體是少年兒童， 因此過多食用添加劑超標的果凍會對少年兒童的身體健康造成傷害。
低價競爭， 也是導致產品品質差的主要原因。 一些小企業為了利潤， 不惜偷工減料， 以次充好。 果凍中白砂糖價格高， 就採用人工合成甜味劑來代替， 減少果凍中的果汁含量， 用人工合成色素和香精來冒充果汁等， 造成產品品質差。
為此， 專家建議說， 果凍是用海藻膠等加工而成， 含有較多的膳食纖維。 膳食纖維是營養素之一， 對人體健康有幫助。 但由於目前果凍產品中或多或少都加有一些人工化學合成物， 因此對少年兒童來說不宜過多食用。 另外， 幼兒應謹慎食用果凍， 防止果凍噎住喉嚨， 造成窒息。 同時， 消費者應挑選品牌知名度高的產品， 這些產品品質較好，
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