冬天天氣寒冷乾燥， 一不注意保暖， 人們就很容易感冒， 而感冒就會伴隨著不停的咳嗽。 這個時候， 不僅影響我們的生活品質， 還會使我們的身體健康受損。 而且有時候感冒咳嗽吃藥、吊點滴好像都沒有效果。 今天小編就向大家推薦七款藥膳食譜清肺止咳， 幫助你遠離感冒。
1、蘿蔔茶
材料：白蘿蔔100克， 茶葉5克。
做法：茶葉中加入開水沖泡5分鐘， 然後取出汁葉;再將白蘿蔔洗乾淨， 切成片， 放入鍋中煮爛， 再把茶汁倒進去就可以了。 每日2劑， 不拘時溫。
功效：具有清熱化痰， 理氣開胃的功效。 適用於咳嗽痰多， 納食不香等。
2、杏梨茶
材料：苦杏仁10克， 大鴨梨1個， 冰糖少許。
做法：將杏仁去皮尖， 打碎;鴨梨去核， 切塊;加適量水同煮， 待熟加冰糖令溶。 代茶飲用， 不拘時。
功效：此茶能潤肺止咳， 適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽
3、北杏豬肺湯
材料：豬肺250克， 北杏10克， 薑汁、精鹽各適量。
做法：豬肺切塊洗乾淨， 與北杏加清水適量煲湯， 湯將好時沖入薑汁1—2湯匙， 用精鹽調味即成。 飲湯， 食豬肺， 可以每日2次。
功效：此方止咳化痰， 補肺。 適用於慢性支氣管炎， 腸燥便秘等症。
4、沙百鴨湯
材料：北沙參50克， 百合30克， 鴨肉200克， 蔥、薑、精鹽各適量。
做法：將沙參、百合切片;鴨肉切小塊， 放蔥、薑等， 加精鹽， 加水適量共煮湯， 至鴨肉熟即可。 食鴨肉，
功效：可以滋陰清熱， 潤肺止咳。 適用于陰虛火旺所致的咳嗽， 咯痰不爽， 痰中帶血等症。 亦可用作肺結核陰虛證侯明顯的患者平時食療之品。
5、銀耳冰糖羹
材料：銀耳10克， 冰糖20克。
做法：先將銀耳去蒂， 揀淨雜質， 用冷開水浸泡至脹大變軟。 再將銀耳、冰糖放沙鍋中， 加水適量， 用文火燉煮10分鐘， 至銀耳松爛、湯汁稠時即成。 當夜點食用， 每晚1次。
功效：可以滋陰潤燥， 化痰止咳。 也適用由於肺陰不足而導致的乾咳少痰的症狀。
6、山藥杏仁粥
材料：山藥、粟米各100克， 杏仁20克， 酥油適量。
做法：山藥煮熟， 粟米炒粉;杏仁炒熟， 去皮尖， 搗為末。 每日空腹開水調杏仁末10克， 山藥、粟米粉各適量， 加酥油服之。
功效：可補中益氣， 溫中潤肺。 適用於脾虛體弱，
7、蔥梨湯
用材料：蔥白(連須)7根， 鴨梨1個， 冰糖9克。
做法：以上3味加水煎煮。 吃梨， 飲湯。 每日2次。
功效：此方具有清熱疏風的作用。 適用於風熱型咳嗽， 咳嗽頻劇， 喉燥咽痛， 咳痰不爽等症。
10種食物止咳潤肺
1、白蘿蔔， 清肺潤喉
白蘿蔔是中醫食療經常選用的， 生吃效果好， 榨汁效果更佳。 其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂， 進而預防癌症發作。 蘿蔔清肺， 這個季節吃蘿蔔堪比人參， 免疫力低下的人群可以多吃點， 對化痰止咳很有效果。
蘿蔔還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。 蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶， 能夠有效促進食物的消化和吸收。
2、柿子， 消痰止咳
柿子性寒，
3、橄欖， 清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。 嗓子痛時含服些青橄欖， 可使咽喉清爽， 如與鮮蘿蔔煎服效果更好。 橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露， 可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
4、薄荷， 潤肺止咳
薄荷味辛性涼， 善於疏散外感風熱， 用薄荷能清上化痰， 利咽膈， 治風熱。 故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人， 以薄荷代茶飲頗宜。
5、竹筍， 清熱化痰
竹筍性味甘寒， 有清熱化痰作用。 如《本草求原》中說：“竹筍， 甘而微寒， 清熱除痰。 ”《隨息居飲食譜》亦雲：“筍， 甘涼， 開胸消痰。 ”因此， 風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人， 最宜食用。
6、百合， 清心養神
百合味甘、性微寒，
7、銀耳， 補氣補腎
銀耳素有“窮人的燕窩”之稱， 燕窩雖然大補， 但是卻非常的昂貴， 但是銀耳不論是從顏色、口感還是功效來說， 都和燕窩差不多， 而且他的價格很便宜。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
8、豆腐， 清熱潤燥
豆腐清熱， 止咳， 消痰。 凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。 亦可選用豆腐皮1張， 冰糖適量， 加水煮熟後食用， 對肺熱咳嗽也有治療效果。
9、無花果， 去火消啞
除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。 無論幹鮮無花果均可入藥。 咽喉腫痛時， 吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。
肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
10、梨，生津潤燥
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
總結：通過上文小編的介紹，你知道七款藥膳食譜清肺止咳有哪些了嗎?你知道該食用哪10種食物止咳潤肺了嗎?像冬天寒冷的天氣的時候，大家一定要多注意保暖，不要感冒。一旦感冒咳嗽不止就可以食用小編介紹的七款藥膳食譜，相信一定可以讓你遠離感冒咳嗽，幫助你清肺潤肺，化痰止咳的。
吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
10、梨，生津潤燥
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
總結：通過上文小編的介紹，你知道七款藥膳食譜清肺止咳有哪些了嗎?你知道該食用哪10種食物止咳潤肺了嗎?像冬天寒冷的天氣的時候，大家一定要多注意保暖，不要感冒。一旦感冒咳嗽不止就可以食用小編介紹的七款藥膳食譜，相信一定可以讓你遠離感冒咳嗽，幫助你清肺潤肺，化痰止咳的。
